Délifrance (已結業)

今天是假期，所以特意去找個地方坐坐，享受輕鬆的一天。這間Delifrance位於一樓，與車來攘往的街道隔了一層，也因此較為寧靜。坐在窗邊向下望，看到車和人依舊在走，卻聽不到聲音，感覺自己脫離了世俗繁囂。今天並不是很多人，大家隔著一、兩張桌，各做各的，互不打擾對方的早晨。到櫃位點了早餐後，先拿了餐飲和報紙回座位，等待早餐製作，同時也讓自己放鬆。我坐在角落靠窗的梳花，視野廣闊，坐得很舒服。逐頁逐頁翻看報紙，不時輕呷一口入口綿滑的錫蘭奶茶，是早晨最大的享受。這裏是自助式，餐點、餐具、配料都是自己領取。等了約5分鐘，剛剛在櫃位拿的圓盤亮燈及震動，通知可以去拿早餐。如果有侍應捧餐就好了，不過讓身子動動也不差。我點的是經典炒蛋芝麻包配荷蘭汁，伴菜可選煙三文魚、煙火腿及意大利芝士及番茄。因為昨天吃的晚餐較濃，我選了意大利芝士及番茄。整體是一個很有趣的組合，一口咬下去，首先嘗到的是芝麻的香味，接著蛋汁、微酸的荷蘭汁、番茄的清甜、芝士香在口中散開，十分好吃。就是吃時有點麻煩，用手拿起會沾到醬汁，結果要切開再用匙羹舀起來吃。我坐了大約一小時，心滿意足地離開。