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2023-02-10
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早前經過軒尼詩道彰顯大廈發現有間新開冇耐口碑都唔錯的西餐廳好想試吓,今日去灣仔做嘢提早完成,可以享受一個悠閒午餐,一於一試這間The Victuals, 入門口先經過酒窖放滿紅酒、白酒、酒香檳…等等,喜歡品酒朋友可以在這裡選購都不錯。經過酒窖進入餐廳,感覺都好開揚舒適,店員服務都很殷勤。下午有set lunch選擇,選擇了這裏的21 days dry aged 牛扒, 店員說牛肉味香濃, 配埋三種不同薯仔做的薯蓉特別香滑,味道真的不錯。另外Iberico pork collar 好嫩滑,味道調製得唔錯,豬柳帶少少油脂幾香口。朋友說這個蕃茄蓉忌廉湯好creamy鲜甜可口。我選了的前菜是流心蛋配上蕃茄蓉外面圍上兩片風乾火腿都非常滋味。甜品有Olive oil 芝士餅配上他們秘製的海鹽檸檬醬好清新, 加埋大大杯的熱咖啡非常满足。
下午有set lunch選擇,選擇了這裏的21 days dry aged 牛扒, 店員說牛肉味香濃, 配埋三種不同薯仔做的薯蓉特別香滑,味道真的不錯。
另外Iberico pork collar 好嫩滑,味道調製得唔錯,豬柳帶少少油脂幾香口。
朋友說這個蕃茄蓉忌廉湯好creamy鲜甜可口。
我選了的前菜是流心蛋配上蕃茄蓉外面圍上兩片風乾火腿都非常滋味。
甜品有Olive oil 芝士餅配上他們秘製的海鹽檸檬醬好清新, 加埋大大杯的熱咖啡非常满足。
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