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2021-08-09
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兩個月的忙碌生活終於結束了,現在想要來點休閒的下午茶來緩和之前匆忙的情緒。Brewed 位於上環禧利街,距離上環地鐵站不遠,從地鐵站步行五分鐘就到了。假日人流不算多,我和朋友獨享了靠窗的座位,採光很好,格外的悠閒自在。這裡的食物品項比一般咖啡廳豐富,使用高質的食材做出自家製美食、甜品和特色飲料等。好喜歡他們的日本飛驒和牛菠蘿漢堡配咕嚕醬 (HKD148),和牛紮實又很厚,咕嚕醬味道有點像草莓果醬呢,十分開胃可口。精選早餐 (HKD128) 中的雞肉香腸有別一般傳統口味,肉中的油烤至融化,肉汁爆裂在口中,真是好吃。點了三款甜點:伯爵茶朱古力卷蛋 (HKD48)、棉花糖焗牛角包配朱古力脆脆 (HKD30)及英式鬆餅 2pcs (HKD40),當中卷蛋最深得我喜歡,伯爵茶味道表現不錯,沒有被朱古力味道蓋了,加甜而不膩的順口伯爵茶鮮奶油更讓人喜歡。如你不是咖啡愛好者,不妨試試 Houjicha Tea Latte (HKD42),綿密的奶泡是美好的開始,焙茶的濃度恰恰好,喝完每一口飄來淡淡的焙茶香
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