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2020-08-08
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是日屯門閒逛,本身午餐就想食,可惜太多人,肚唔爭氣等唔到唯有夜晚早少少食當下午茶咁5點左右坐底,叫左小籠包、牛肉麵、炸醬拌麵野食都好快送上,順帶一提,壺茶真係幾香,埋單時問一問係咩茶黎,姐姐答係台灣烏龍1.小籠包名不虛傳,皮薄均勻,唔會話邊忽太薄太厚影響口感或穿皮易漏湯汁。湯汁都唔錯,唔會太咸,肉函肥瘦比例適中,唔會話太肥好油膩嘅感覺,又唔會太瘦影響到口感。非常之出色2.牛肉麵多年冇見,湯底好像不似當初濃郁,或是已改良版不得而知值得讚嘅係有牛筋向度,本人鍾意食3.炸醬麵,老實講,唔係唔好食,不過性價比唔高,份糧比較少,而且味道唔算好突出整體來講都係值得再幫襯嘅食肆,店員有禮貌抵讚
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