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2011-03-27
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終於有機會來到這家紙藝主題餐廳，一出電梯，看到多樣式的紙製品，很是驚喜。好奇地四處張望，看到不少設計精美的紙藝佈置，營造了一個簡單舒適的用餐氣氛。連用餐物品和傢俱也用紙設計和製作，的確很有心思，可見其紙藝水準的不平凡。看過餐牌，選擇也多，與朋友點了招牌香煎豬扒紫米湯麵配熱玫瑰花釀(飲品)、靈芝菇五穀湯拉麵配熱紫米豆漿及肉鬆凍豆腐，另點了紫米銀絲卷外賣。豬扒鬆軟香口，醬汁美味，紫米湯麵有特色，也好吃；玫瑰花釀有淡淡的玫瑰香，濃度剛好，味道不錯。靈芝菇及五穀雖簡單，但質感易咬不韌，湯麵水準達標，的確清淡健康；紫米豆漿為西龍傳香飯糰製品，紫米香與豆漿相輔相成，味道夠。肉鬆凍豆腐配搭有創意，還有皮蛋伴碟：鹹味的肉鬆加上清淡的豆腐，配搭清新恰當；皮蛋配上醬汁，感覺新鮮又美味。紫米銀絲卷帶有淡淡的紫米味道，質感鬆軟，配上奶油，更覺惹味。原來點叫主食可加＄9跟餐，再加少許錢便可轉其他飲品，服務員很體貼地已為我們以較低的價錢享有跟餐蔬菜，以及有關食物和飲品，謝謝。可是，平衡食物質素、份量、服務及餐廳佈置，感覺稍貴。餐廳內大部份佈置也是用紙製作，可能對某些食客用餐時帶來少許不安全感，傢俱的舒適度可能也需
連用餐物品和傢俱也用紙設計和製作，的確很有心思，可見其紙藝水準的不平凡。看過餐牌，選擇也多，與朋友點了招牌香煎豬扒紫米湯麵配熱玫瑰花釀(飲品)、靈芝菇五穀湯拉麵配熱紫米豆漿及肉鬆凍豆腐，另點了紫米銀絲卷外賣。
豬扒鬆軟香口，醬汁美味，紫米湯麵有特色，也好吃；玫瑰花釀有淡淡的玫瑰香，濃度剛好，味道不錯。
靈芝菇及五穀雖簡單，但質感易咬不韌，湯麵水準達標，的確清淡健康；紫米豆漿為西龍傳香飯糰製品，紫米香與豆漿相輔相成，味道夠。
肉鬆凍豆腐配搭有創意，還有皮蛋伴碟：鹹味的肉鬆加上清淡的豆腐，配搭清新恰當；皮蛋配上醬汁，感覺新鮮又美味。
紫米銀絲卷帶有淡淡的紫米味道，質感鬆軟，配上奶油，更覺惹味。
原來點叫主食可加＄9跟餐，再加少許錢便可轉其他飲品，服務員很體貼地已為我們以較低的價錢享有跟餐蔬菜，以及有關食物和飲品，謝謝。
可是，平衡食物質素、份量、服務及餐廳佈置，感覺稍貴。
餐廳內大部份佈置也是用紙製作，可能對某些食客用餐時帶來少許不安全感，傢俱的舒適度可能也需考慮。可以嘗試注意這幾方面，來吸引更多食客。
綜合而言，餐廳有創意，食品健康有心思，服務員態度友善，可以試試。
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