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2023-10-22
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今晚朋友帶我去將軍澳食私房菜，估唔到係私人屋苑商場入面，未入餐廳已經聽見一片笑聲，門口裝修簡潔明亮，有2隻划艇船嘅裝飾掛係牆上，有卡坐同大圓枱，重差唔多坐滿客。亞姐好熱情，介紹左今晚有咩主打，而且餐牌小菜選擇多，仲有私房菜可以揀👍蕃茄肉片湯足料，肉片係薄切又唔會好硬，最重要係冇味精，十分推薦拔絲咕嚕肉 | $118咕嚕肉炸得脆身，一口咬落去，肉質鮮嫩多汁。拔絲糖漿覆蓋係肉塊上面，形成一層薄薄嘅焦糖，食落好開胃黃金豆腐粒 | $38一口大小，外層酥脆，入面保持豆腐柔軟口感，加埋少少嘅椒鹽味，好快就KO😆薑汁炒芥蘭 | $88芥蘭新鮮，配埋薑汁一起煮，散發出濃郁薑香味，同時保留芥蘭嫩綠色和脆嫩口感，是一個健康又美味嘅選擇
蕃茄肉片湯足料，肉片係薄切又唔會好硬，最重要係冇味精，十分推薦
蕃茄肉片湯
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咕嚕肉炸得脆身，一口咬落去，肉質鮮嫩多汁。拔絲糖漿覆蓋係肉塊上面，形成一層薄薄嘅焦糖，食落好開胃
拔絲咕嚕肉
$118
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黃金豆腐粒 | $38一口大小，外層酥脆，入面保持豆腐柔軟口感，加埋少少嘅椒鹽味，好快就KO😆
黃金豆腐粒
$38
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薑汁炒芥蘭 | $88芥蘭新鮮，配埋薑汁一起煮，散發出濃郁薑香味，同時保留芥蘭嫩綠色和脆嫩口感，是一個健康又美味嘅選擇
薑汁炒芥蘭
$88
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