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2022-06-13
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今日同幾個舊同事聚舊，其中一位朋友介紹左呢間桌球雀會，門口擺放著兩張桌球枱，而麻雀每張枱都有自己獨立的房間，好似k房咁，私隱度極高，係傾計甚或傾生意嘅好地方。最意想不到係佢d小菜極之高質，而且侍應們都態度好好，殷勤有禮。 冰鎮咕嚕肉 $168店員說是鎮店之寶，果然係十分出色！咕嚕肉肉質嫩滑，外層炸至脆卜卜，塗上酸甜汁作芡，以冰塊把剛炸起的咕嚕肉冷藏，將脆脆的外皮同半肥瘦的排骨肉鎖緊，外冷內熱，外脆內軟，加上三色椒及蕎頭，正呀！ 沙嗲金菇肥牛煲$98上桌時熱辣辣香噴噴，高質！牛肉嫰滑，粉絲金菇混合沙嗲醬一超炒，相當入味，好香！絕對做色香味俱全，用來送飯一流！ 椒鹽豆腐粒$58呢個絕對係喜出望外！在餐牌上這個是列在小食之內，本身想像的是細細碟，預先準備好然後翻熱….錯曬！完全唔係！呢個絕對係即叫即炸，炸皮炸得很薄，內豆腐夠熱又夠滑，入口即化，上面灑上了一層椒鹽同七味粉，更添惹味！餐牌
冰鎮咕嚕肉 $168
店員說是鎮店之寶，果然係十分出色！咕嚕肉肉質嫩滑，外層炸至脆卜卜，塗上酸甜汁作芡，以冰塊把剛炸起的咕嚕肉冷藏，將脆脆的外皮同半肥瘦的排骨肉鎖緊，外冷內熱，外脆內軟，加上三色椒及蕎頭，正呀！
沙嗲金菇肥牛煲$98
上桌時熱辣辣香噴噴，高質！牛肉嫰滑，粉絲金菇混合沙嗲醬一超炒，相當入味，好香！絕對做色香味俱全，用來送飯一流！
椒鹽豆腐粒$58
呢個絕對係喜出望外！在餐牌上這個是列在小食之內，本身想像的是細細碟，預先準備好然後翻熱….錯曬！完全唔係！
呢個絕對係即叫即炸，炸皮炸得很薄，內豆腐夠熱又夠滑，入口即化，上面灑上了一層椒鹽同七味粉，更添惹味！
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