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2023-11-28
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朋友食過一次，話呢間金湯老鴨火鍋店好正，用料新鮮又抵食，今次再過嚟試吓～款式好多，價錢都合理～12宮格醬料，辣椒好香～金撈富貴老鴨湯 半隻 $238招牌湯底！第一次試用鴨煮出嚟嘅湯底，非常清甜，建議開始打邊爐之前飲返碗～鴨可以點佢秘製嘅鴨醬汁食，肉質仲係保持好juicy～本地牛頸脊心 小份 $188勁香嘅牛肉味，紋路好靚，小份量已經夠三至四人～活魚刺身 $380本身係邊爐地方唔太敢食刺身，但呢個魚刺身非常有驚喜。好新鮮即叫即片，絕對有居酒屋活魚刺身嘅質素，肉質好實淨，完全冇腥味～鮮蝦雲吞 $59魚皮餃 $69粟米 $39黑木耳 $42鮮蝦雲吞係全手工自製，舊蝦大大件；魚皮餃又係自家製，一食就feel到幾有誠意，裏面嘅肉肥唔瘦，好正；粟米爆甜；而黑木耳好爽身～廣島蠔 $98Jumbo size嘅原隻廣島蠔，淨重蠔味，蠔迷必叫～蔬菜$42一盆，放埋一齊勁似三個盆栽，勁多～竹蔗茅根水 一渣 $59自家煲出嚟嘅竹蔗茅根水，唔會係死甜，同自己煲嗰啲勁似～鯇片 $69白鱔片 $119如果係海鮮愛好者，真係絕對要過嚟試吓～佢啲海鮮勁新鮮，價錢又唔貴，好過要自己周圍左撲右撲買材料，嚟呢度舒舒服服就可以
朋友食過一次，話呢間金湯老鴨火鍋店好正，用料新鮮又抵食，今次再過嚟試吓～款式好多，價錢都合理～
12宮格醬料，辣椒好香～
金撈富貴老鴨湯 半隻 $238
招牌湯底！第一次試用鴨煮出嚟嘅湯底，非常清甜，建議開始打邊爐之前飲返碗～鴨可以點佢秘製嘅鴨醬汁食，肉質仲係保持好juicy～
本地牛頸脊心 小份 $188
勁香嘅牛肉味，紋路好靚，小份量已經夠三至四人～
活魚刺身 $380
本身係邊爐地方唔太敢食刺身，但呢個魚刺身非常有驚喜。好新鮮即叫即片，絕對有居酒屋活魚刺身嘅質素，肉質好實淨，完全冇腥味～
鮮蝦雲吞 $59
魚皮餃 $69
粟米 $39
黑木耳 $42
鮮蝦雲吞係全手工自製，舊蝦大大件；魚皮餃又係自家製，一食就feel到幾有誠意，裏面嘅肉肥唔瘦，好正；粟米爆甜；而黑木耳好爽身～
廣島蠔 $98
Jumbo size嘅原隻廣島蠔，淨重蠔味，蠔迷必叫～
蔬菜$42一盆，放埋一齊勁似三個盆栽，勁多～
竹蔗茅根水 一渣 $59
自家煲出嚟嘅竹蔗茅根水，唔會係死甜，同自己煲嗰啲勁似～
鯇片 $69
白鱔片 $119
如果係海鮮愛好者，真係絕對要過嚟試吓～佢啲海鮮勁新鮮，價錢又唔貴，好過要自己周圍左撲右撲買材料，嚟呢度舒舒服服就可以試哂～
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