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2021-08-19
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上次經過見佢裝潢設計時尚，而且有開陽嘅門口，可以帶主子去一齊食好嘢😋餐廳主打日西fusion 菜，變出多款特色菜式！日式麵豉燒茄子 $78招牌菜式果然名不虛傳！ 麵豉醬調配味道啱啱好，鹹中帶甜唔過火，茄子外面香脆，入面軟滑美味。香蔥鳀魚烤北海道魷魚 $88炒過嘅香蔥鯷魚，十分香口，令北海道魷魚更顯鮮味。魷魚亦煮得好腍身。香烤鵝肝配菠蘿 $88鵝肝表面煎至金黃色，香脆可口，入口即溶。 配以酸甜嘅菠蘿一齊食，可解鵝肝嘅膩刺身拼盤（細）$198有池魚、鯛魚，及超大粒帶子，新鮮爽甜烤紐西蘭原排嫩羊鞍（半份） $198半份羊鞍都有4件，5成熟，肉色粉嫩，柔軟又肉汁豐富。仲有原粒烤蒜頭🧄，香甜軟糯。煎芝士蛋糕配海鹽焦糖汁 $68切嚐煎芝士蛋糕，外面有層薄薄的酥皮，脆卜卜，芝士蛋糕幼滑香純。椰皇焦糖燉蛋 $68燉蛋好滑溜，嘟一聲入口，香甜而且有滿滿椰皇香味
上次經過見佢裝潢設計時尚，而且有開陽嘅門口，可以帶主子去一齊食好嘢😋
餐廳主打日西fusion 菜，變出多款特色菜式！
日式麵豉燒茄子 $78
招牌菜式果然名不虛傳！ 麵豉醬調配味道啱啱好，鹹中帶甜唔過火，茄子外面香脆，入面軟滑美味。
香蔥鳀魚烤北海道魷魚 $88
炒過嘅香蔥鯷魚，十分香口，令北海道魷魚更顯鮮味。魷魚亦煮得好腍身。
香烤鵝肝配菠蘿 $88
鵝肝表面煎至金黃色，香脆可口，入口即溶。 配以酸甜嘅菠蘿一齊食，可解鵝肝嘅膩
刺身拼盤（細）$198
有池魚、鯛魚，及超大粒帶子，新鮮爽甜
烤紐西蘭原排嫩羊鞍（半份） $198
半份羊鞍都有4件，5成熟，肉色粉嫩，柔軟又肉汁豐富。仲有原粒烤蒜頭🧄，香甜軟糯。
煎芝士蛋糕配海鹽焦糖汁 $68
切嚐煎芝士蛋糕，外面有層薄薄的酥皮，脆卜卜，芝士蛋糕幼滑香純。
椰皇焦糖燉蛋 $68
燉蛋好滑溜，嘟一聲入口，香甜而且有滿滿椰皇香味
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