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2024-08-13
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📌 Eagle & Sparrow Music Cafe - 佐敦文蔚街23號地舖🗓(13/8) 星期二 ⏰ 晚上7點左右 💈特式：最近真係食得太熱氣，唔係食火鍋就係去緊食火鍋嘅路上，今日朋友就話帶我去食得健康d，原來係一間社企營運嘅素食餐廳，主要幫助不同背景人士，包括青少年同少數族裔，咁就更加值得支持一下。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：呢間餐廳主打素食同新植物肉，除左低碳仲有生酮菜單，菜式名稱同烹調方法都極具特色，而家等我同大家講下🥬味道先。🐱超級小黑咪 $5️⃣8️⃣ - 咁可愛嘅名其實就係蒜香菇菇，係焗菇內釀入蘑菇青醬同蒜，個菇皮都焗到好脆身，墊底就有淮山蓉，伴碟就有橄欖仔同蕃茄仔，之前真係未試過咁食，口感都味道都非一般新奇，令人有耳目一新嘅感覺。🥦路邊的"椰"花不要採 $7️⃣8️⃣ - 呢個睇名就知係椰菜花菜式，係用椰菜花做主角嘅沙律，配上沙律菜/蕃茄仔/橄欖/合桃，墊底就有大量sour cheese，再淋上芝士粉同意大利黑醋汁，簡單得嚟好清新。💪大力水手芥末籽忌廉意粉 $7️⃣8️⃣ - 相對比較易估嘅菜名，照字面已經知道係咩菜式，就係菠菜汁忌廉意粉再加左芥末籽，再配上芥末醬，最後比少少百
🗓(13/8) 星期二 ⏰ 晚上7點左右
💈特式：最近真係食得太熱氣，唔係食火鍋就係去緊食火鍋嘅路上，今日朋友就話帶我去食得健康d，原來係一間社企營運嘅素食餐廳，主要幫助不同背景人士，包括青少年同少數族裔，咁就更加值得支持一下。
🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱
食物：呢間餐廳主打素食同新植物肉，除左低碳仲有生酮菜單，菜式名稱同烹調方法都極具特色，而家等我同大家講下🥬味道先。
🐱超級小黑咪 $5️⃣8️⃣ - 咁可愛嘅名其實就係蒜香菇菇，係焗菇內釀入蘑菇青醬同蒜，個菇皮都焗到好脆身，墊底就有淮山蓉，伴碟就有橄欖仔同蕃茄仔，之前真係未試過咁食，口感都味道都非一般新奇，令人有耳目一新嘅感覺。
超級小黑咪
$58
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🥦路邊的"椰"花不要採 $7️⃣8️⃣ - 呢個睇名就知係椰菜花菜式，係用椰菜花做主角嘅沙律，配上沙律菜/蕃茄仔/橄欖/合桃，墊底就有大量sour cheese，再淋上芝士粉同意大利黑醋汁，簡單得嚟好清新。
路邊的"椰"花不要採
$78
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💪大力水手芥末籽忌廉意粉 $7️⃣8️⃣ - 相對比較易估嘅菜名，照字面已經知道係咩菜式，就係菠菜汁忌廉意粉再加左芥末籽，再配上芥末醬，最後比少少百里香增加香味，classic而且好食。
大力水手芥末籽忌廉意粉
$78
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🍍甜蜜蜜洋蔥醬爆芝士漢堡 $1️⃣2️⃣0️⃣ - 另外叫左一個漢堡，所有包都可以轉用生菜包/酸種包/原味漢堡，方便生酮人士唔想食太多澱粉質，我地就試左未試過的酸種包，口感味道類似穀物麵包，漢堡餡料有純素植物肉同大量炒過的甜味洋蔥，植物肉我都係第一次食，口感介乎午餐肉同牛扒之間，都食得出肉味同油脂香，整體都唔錯。
甜蜜蜜洋蔥醬爆芝士漢堡
$120
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☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛
飲品 :飲品真係非常多選擇包括有酒精/無酒精/中國茶/奶昔/咖啡/天線得得B系列，仲有兩款新推出特飲，種類超過50款。
我地就揀左由檸開始（啤梨檸檬汁）同夏日樂樂茶（Pina coconut cocktails)，味道都同出面嘅cafe/酒吧差唔多。
由檸開始
$55
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夏日樂樂茶
$60
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🍽環境：餐廳佔地就唔大，裝修風格都偏平穩樸素，但比人一種舒服溫暖嘅感覺，餐廳仲不定時提供音樂平台比退休人士/青少年/少數族裔一齊jam下歌開心下，相信氣氛會幾融洽。
🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服務：餐廳職員服務非常好，極之有善，再加上餐廳坐位唔多，所以可以提供十分優質嘅服務。
💰💸價錢：今日總共叫咗兩個前菜/兩個主食/一杯特飲/一杯酒精飲品，埋單都只係$4️⃣0️⃣0️⃣左右，真心唔貴。
🐲💬總結：我有時都會突然想食下素食清清腸胃，但唔想每次都係食佛教素食或者沙律，呢間餐廳就可以提供好多不同種類的素食，令人耳目一新。
推薦指數：❤️❤️❤️❤️❣️
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