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2009-11-10
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來到南京好味,百幾款小菜,看得我眼花撩亂,腦子裡浮現樓上素素的食評那金光閃閃的黑醋骨,就點了 碟。黑醋骨分碟頭飯和小菜,前者二十五元,後者三十八元,眼見晚飯不貴,就點了小菜。如上篇一樣,要久等十五分鐘,也是會有專人遞到座位上。黑醋骨占滿杰度適中的汁下泛起閃光,味道是酸酸甜甜的醋味,黑醋骨非常入味,豬肉做得鬆軟,送飯一流,真想encore 多碗飯。湯用大量肉去淆,用料十足,如果沒有味精就好了。再謝過素素的介紹,下一次目標是手撕雞。
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