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2009-11-22 15 瀏覽
有幸比朋友邀請出席她個人比賽, 雖然最終落敗而不能為公司出戰比利是, 但她之前不斷練習和臨場的勇氣, 作為朋友也為你驕傲. 而比賽地點就在INN SIDE OUT, 室外兼當時天氣正值炎熱, 坐了一整個下午也不停的灌酒解暑, 到了晚上, 就帶半醉的和朋友拉大隊來這兒開餐當這一開店時已有光顧的念頭, 只是一直沒有機會, 難得今次人多, 就襯機試多幾款壽司, 是晚點選了不少, 比較出色就如下牡丹蝦壽司 - 一本, 看蝦身光澤透光, 未吃已有點期待. 蝦肉比想像中還要彈牙爽口, 肉味鮮甜, 體積之巨要分兩口才可吃下. 而蝦頭即炸另上, 脆口是有的, 但之後卻是滿口油, 還有點"益"味安鱇魚肝 - 之前只是在板前品嚐過, 今次只是第二回, 魚肝切得比板前厚一陪多, 吃下那口感比較滿足, 而魚肝帶粉, 沒腥味, 加些蘿蔔蓉蔥碎, 味覺上更添層次左口魚壽司 - 朋友極力推介, 單看賣相沒什吸引, 但一吃便知龍與鳳, 魚肉白滑軟腍, 入口無渣, 朋友更打趣道味像椰青魷魚壽司 - 因個人喜愛所以無論去那兒都必點選這個, 魷魚煙韌彈牙三文魚籽壽司 - 三文魚籽粒粒都很飽滿, 鮮美可口出羽櫻 - 已飲了
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有幸比朋友邀請出席她個人比賽, 雖然最終落敗而不能為公司出戰比利是, 但她之前不斷練習和臨場的勇氣, 作為朋友也為你驕傲. 而比賽地點就在INN SIDE OUT, 室外兼當時天氣正值炎熱, 坐了一整個下午也不停的灌酒解暑, 到了晚上, 就帶半醉的和朋友拉大隊來這兒開餐

當這一開店時已有光顧的念頭, 只是一直沒有機會, 難得今次人多, 就襯機試多幾款壽司, 是晚點選了不少, 比較出色就如下

牡丹蝦壽司 - 一本, 看蝦身光澤透光, 未吃已有點期待. 蝦肉比想像中還要彈牙爽口, 肉味鮮甜, 體積之巨要分兩口才可吃下. 而蝦頭即炸另上, 脆口是有的, 但之後卻是滿口油, 還有點"益"味

安鱇魚肝 - 之前只是在板前品嚐過, 今次只是第二回, 魚肝切得比板前厚一陪多, 吃下那口感比較滿足, 而魚肝帶粉, 沒腥味, 加些蘿蔔蓉蔥碎, 味覺上更添層次

左口魚壽司 - 朋友極力推介, 單看賣相沒什吸引, 但一吃便知龍與鳳, 魚肉白滑軟腍, 入口無渣, 朋友更打趣道味像椰青

魷魚壽司 - 因個人喜愛所以無論去那兒都必點選這個, 魷魚煙韌彈牙

三文魚籽壽司 - 三文魚籽粒粒都很飽滿, 鮮美可口

出羽櫻 - 已飲了整個下午, 要原支的恐怕受不少, 對出羽櫻一向有信心, 而這次也只賣$70一合, 正好合我們想淺嚐的原意, 最後開心的也要再追加
出羽櫻
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安鱇魚肝
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味道特別的左口魚
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彈牙非常牡丹蝦
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吃到滿口油的炸蝦頭
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至愛魷魚壽司
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