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2023-03-06
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抹茶芋泥巴斯克芝士蛋糕 $390/6吋切開蛋糕,蛋糕中間非常流心。抹茶茶味濃,非常搶味,完全蓋過芝士味。唔係行回甘路線,後尾有少少澀。芋泥係行紮實路線,有顆粒,唔係綿滑,唔甜。口感上,抹茶同芋泥兩者口感比較懸殊。味道上,如果一齊食,抹茶味會完全蓋過芋頭 。
切開蛋糕,蛋糕中間非常流心。
抹茶茶味濃,非常搶味,完全蓋過芝士味。唔係行回甘路線,後尾有少少澀。
芋泥係行紮實路線,有顆粒,唔係綿滑,唔甜。
口感上,抹茶同芋泥兩者口感比較懸殊。味道上,如果一齊食,抹茶味會完全蓋過芋頭 。
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