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2024-11-06 1403 瀏覽
蠔埕採用半放題形式😍日本生蠔、生啤、清酒都係任食任飲😍😍仲有A5黑和牛涮涮鍋、炭燒串燒拼盤,食物款式足夠多,而且係樣樣高質素。🔸凍花雕大閘蟹這道菜的蟹肉鮮嫩,搭配花雕酒的香氣,讓每一口都充滿了濃郁的味道。蟹肉的甜味與酒香相得益彰,十分誘人。🔸大閘蟹甲羅燒 + 多士蟹甲內的蟹膏燒烤得恰到好處,濃郁的蟹膏與香脆的多士搭配,口感層次分明。創新吃法,值得一試🔸海鮮拼盤拼盤中各種海鮮新鮮美味,特別是生蠔和蝦,口感滑嫩,讓人一口接一口。這道菜非常適合海鮮愛好者,能夠品嚐到多種海洋的味道。🔸 大閘蟹黃金瀑布 +炙燒紅酒鵝肝丼超級澎湃😱😱 這道丼飯的鵝肝經過炙燒,外焦內嫩,搭配紅酒醬汁,風味絕佳。米飯吸收了醬汁的精華,每一口都令人陶醉。🔸炭燒串燒拼盤(廚師發辦)串燒拼盤的肉類新鮮,炭燒的香氣撲鼻,搭配特製醬汁,讓人食指大動。🔸鹿兒島A5黑毛和牛+雜菜盛合涮涮鍋黑毛和牛質地細膩,入口即化。搭配新鮮的雜菜,讓整體口感更加豐富,適合喜愛火鍋的人士。🔸清蒸大閘蟹(5兩)保留了蟹的原汁原味,蟹肉鮮甜,蟹黃濃郁,絕對是秋季的經典之選。🔸炭燒大閘蟹(5兩)炭燒的蟹外焦內嫩,帶有淡淡的煙熏味,讓蟹肉的味道更加濃郁。任
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蠔埕採用半放題形式😍
日本生蠔、生啤、清酒都係任食任飲😍😍
仲有A5黑和牛涮涮鍋、炭燒串燒拼盤,食物款式足夠多,而且係樣樣高質素。

🔸凍花雕大閘蟹
這道菜的蟹肉鮮嫩,搭配花雕酒的香氣,讓每一口都充滿了濃郁的味道。蟹肉的甜味與酒香相得益彰,十分誘人。

🔸大閘蟹甲羅燒 + 多士
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蟹甲內的蟹膏燒烤得恰到好處,濃郁的蟹膏與香脆的多士搭配,口感層次分明。創新吃法,值得一試

🔸海鮮拼盤
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拼盤中各種海鮮新鮮美味,特別是生蠔和蝦,口感滑嫩,讓人一口接一口。這道菜非常適合海鮮愛好者,能夠品嚐到多種海洋的味道。

🔸 大閘蟹黃金瀑布 +炙燒紅酒鵝肝丼
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超級澎湃😱😱 這道丼飯的鵝肝經過炙燒,外焦內嫩,搭配紅酒醬汁,風味絕佳。米飯吸收了醬汁的精華,每一口都令人陶醉。

🔸炭燒串燒拼盤(廚師發辦)
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串燒拼盤的肉類新鮮,炭燒的香氣撲鼻,搭配特製醬汁,讓人食指大動。

🔸鹿兒島A5黑毛和牛+雜菜盛合涮涮鍋
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黑毛和牛質地細膩,入口即化。搭配新鮮的雜菜,讓整體口感更加豐富,適合喜愛火鍋的人士。

🔸清蒸大閘蟹(5兩)
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保留了蟹的原汁原味,蟹肉鮮甜,蟹黃濃郁,絕對是秋季的經典之選。

🔸炭燒大閘蟹(5兩)
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炭燒的蟹外焦內嫩,帶有淡淡的煙熏味,讓蟹肉的味道更加濃郁。

任食嘅日本生蠔都係另一重點
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每集都飽滿厚肉;仲有生啤、清酒、薑茶都係 Free Flow任飲。

總的來說,這些大閘蟹的料理充分展現了秋季的美味,每一道菜都令人流晒口水🤤🤤

蠔埕 Osyter Wild
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地址📍:尖沙咀彌敦道176號The Nate2樓A
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 炭燒串燒拼盤
  • 鹿兒島A5黑毛和牛
  • 炭燒串燒拼盤(廚師發板)
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