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2022-06-04
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*·˚ 𖣤 *·˚ 𖣤 *·˚ 𖣤 *·˚用餐除了重視食材配搭和烹調方式外挑選一間環境乾淨舒適 氣氛輕鬆宜人的餐廳 絕對會讓人更享受珍貴的晚餐時光臨時訂枱卻意外坐下當晚最後一張的沙發位ipad點餐時可個別備注上菜先後次序 既方便又人性化外籍店員也熱情洋溢地介紹著各款口味餐酒最後香檳 香桃味вenllιnι 橘柳味ѕprιтz成了當晚的放鬆良品最先端上的牛肉他他猶如餐碟上的鮮花園伴襯著嬌艷的食用花和鮮蛋黃汁 再刨上一片片松露薄片 賣相精緻可人 把牛肉蛋黃輕拌混合 舀起一勺 入口質感似吞拿魚的魚肉感 唯他他的調味偏淡 也沒有多士伴食 略感單調可惜當中Mortadella是多款菜式中自己最喜愛的一道用上傳統羅馬夾包配黑松露水牛芝士和火腿松露在半融半温的芝士中發揮它特有香味内𥚃所火腿和芝士屬於正常偏淡少許的口味這樣的配搭反而不咸不膩 不濃不淡 是恰好的味道最後當然也有少不了意大利家常的芝士松露薯糰軟糯而有嚼勁的口感是它特有的個性稠杰的松露芝士醬包裹每顆可愛彈牙的薯糰整道菜式變得味道香濃可口 而咀嚼之下隱約仍能食得到薯仔的原有味道用餐期間店員不時關心食物的質素和感受樂意幫忙拍照留念 又與客人有不
用餐除了重視食材配搭和烹調方式外
挑選一間環境乾淨舒適 氣氛輕鬆宜人的餐廳
絕對會讓人更享受珍貴的晚餐時光
臨時訂枱卻意外坐下當晚最後一張的沙發位
ipad點餐時可個別備注上菜先後次序 既方便又人性化
外籍店員也熱情洋溢地介紹著各款口味餐酒
最後香檳 香桃味вenllιnι 橘柳味ѕprιтz成了當晚的放鬆良品
最先端上的牛肉他他猶如餐碟上的鮮花園
伴襯著嬌艷的食用花和鮮蛋黃汁
再刨上一片片松露薄片 賣相精緻可人
把牛肉蛋黃輕拌混合 舀起一勺 入口質感似吞拿魚的魚肉感
唯他他的調味偏淡 也沒有多士伴食 略感單調可惜
當中Mortadella是多款菜式中自己最喜愛的一道
用上傳統羅馬夾包配黑松露水牛芝士和火腿
松露在半融半温的芝士中發揮它特有香味
内𥚃所火腿和芝士屬於正常偏淡少許的口味
這樣的配搭反而不咸不膩 不濃不淡 是恰好的味道
最後當然也有少不了意大利家常的芝士松露薯糰
軟糯而有嚼勁的口感是它特有的個性
稠杰的松露芝士醬包裹每顆可愛彈牙的薯糰
整道菜式變得味道香濃可口 而咀嚼之下隱約仍能食得到薯仔的原有味道
用餐期間店員不時關心食物的質素和感受
樂意幫忙拍照留念 又與客人有不少有趣互動
逗得我仨整晚笑得合不攏嘴⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
喜歡這家的松露芝士系列和用餐氛圍的 可以岀發了 ༘♡
𓏭
𖤥 Cielos
銅鑼灣禮頓道19號地下
༶ Prosciutto ₁₄₉
༶ Beef Tartare ₁₈₈
༶ Mortadella ₁₄₈
༶ Gnocchi Ai Quattro Formaggi Con Tartufo Umbro ₁₈₈
༶ House Proseecco ₇₀
༶ Spritz ₆₈
༶ Benllini ₇₉
𓏭
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