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2022-03-28
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和朋友在尖沙咀逛街，要找個地方吃午飯。突然想起這家來自日本的餐廳，當時不用等候，二話不說便進去了。餐廳的簡約裝修加上輕快的音樂，一剎那令我覺得它好像日本一些百貨公司內的小咖啡店。看過顏色豐富、圖文並茂的餐牌後，我們決定好吃甚麼食物了。我點了煙三文魚全日早餐（$138），而朋友點了黑椒牛肉三文治套餐（$128）。不一會兒，兩份食物送過來，色彩繽紛，賣相極住，使我們十分興奮。全日早餐包括主角煙三文魚和名為「極生」的麵包。亦有茄汁豆、牛油粟米、炒蛋、雞肉腸及沙律，餐飲我選了橙汁。煙三文魚嫰滑、味道濃郁，甚至比一些酒店自助餐供應的三文魚更佳。再吃一口麵包，剛烤焗過仍微暖的麵包，口感甚佳。該店標榜沒有加入雞蛋，但可以嘗到它微甜的牛奶味。無論配炒蛋，當成蛋多士吃，抑或塗果醬都極滋味。套餐附一款自選果醬，我選了藍莓。塗在麵包上，藍莓味的清新芳香極之美味，但藍莓果肉不算豐富。雞肉腸鹹香味濃，而炒蛋不算水汪汪亦不算太乾太實。牛油粟米暖笠笠的，甜度極高。茄汁豆沒有甚麼特別，但沙律的青瓜非常爽脆，咀嚼時可以聽到清脆利落的聲音。套餐的橙汁尚可以，但應該不是鮮榨橙汁，因為沒有果肉。朋友的牛肉三文治亦不錯，牛肉軟
餐廳的簡約裝修加上輕快的音樂，一剎那令我覺得它好像日本一些百貨公司內的小咖啡店。
看過顏色豐富、圖文並茂的餐牌後，我們決定好吃甚麼食物了。我點了煙三文魚全日早餐（$138），而朋友點了黑椒牛肉三文治套餐（$128）。
不一會兒，兩份食物送過來，色彩繽紛，賣相極住，使我們十分興奮。
全日早餐包括主角煙三文魚和名為「極生」的麵包。亦有茄汁豆、牛油粟米、炒蛋、雞肉腸及沙律，餐飲我選了橙汁。煙三文魚嫰滑、味道濃郁，甚至比一些酒店自助餐供應的三文魚更佳。再吃一口麵包，剛烤焗過仍微暖的麵包，口感甚佳。該店標榜沒有加入雞蛋，但可以嘗到它微甜的牛奶味。無論配炒蛋，當成蛋多士吃，抑或塗果醬都極滋味。套餐附一款自選果醬，我選了藍莓。塗在麵包上，藍莓味的清新芳香極之美味，但藍莓果肉不算豐富。雞肉腸鹹香味濃，而炒蛋不算水汪汪亦不算太乾太實。牛油粟米暖笠笠的，甜度極高。茄汁豆沒有甚麼特別，但沙律的青瓜非常爽脆，咀嚼時可以聽到清脆利落的聲音。套餐的橙汁尚可以，但應該不是鮮榨橙汁，因為沒有果肉。
朋友的牛肉三文治亦不錯，牛肉軟腍肉味香濃，但粟米湯過甜。
希望下次可以嘗試其他食物。
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