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2023-06-23
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比起白酒,我更鐘意飲紅酒的~ 澳洲白酒就飲得多，how about try some red tonight? 澳洲地大物博，從產區氣候、風土到葡萄品種都非常多元，亦因此令當地美酒風格千變萬化，總會帶來意想不到嘅驚喜！ Mount Mary Marli Russell RP2 Grenache Blends 2017 $398 James Halliday 95-point James Halliday「2018年年度酒莊」 嘅得獎者 Mount Mary 係澳洲Yarra Valley第一個生產高級酒嘅酒莊之一。酒莊致力於生產獨特、優雅、餘韻悠長嘅佳釀，並以小量生產形式確保美酒質素。Marli Russell系列以酒莊合辦人Marli 嘅創意精神為靈感，喺2008年開始，在當地葡萄園種植七種法國Rhone Valley嘅葡萄品種，其中包括四種紅葡萄：Grenache 、 Syrah 、 Mourvèdre 及 Cinsault ，再混釀成呢支極具實驗精神嘅 RP2 Grenache Blends。紅酒曾於大木桶陳年，令佢紅果出眾、複雜，單寧富質感，並獲James Halliday 9
澳洲地大物博，從產區氣候、風土到葡萄品種都非常多元，亦因此令當地美酒風格千變萬化，總會帶來意想不到嘅驚喜！
Mount Mary Marli Russell RP2 Grenache Blends 2017 $398
James Halliday 95-point
James Halliday「2018年年度酒莊」 嘅得獎者 Mount Mary 係澳洲Yarra Valley第一個生產高級酒嘅酒莊之一。酒莊致力於生產獨特、優雅、餘韻悠長嘅佳釀，並以小量生產形式確保美酒質素。Marli Russell系列以酒莊合辦人Marli 嘅創意精神為靈感，喺2008年開始，在當地葡萄園種植七種法國Rhone Valley嘅葡萄品種，其中包括四種紅葡萄：Grenache 、 Syrah 、 Mourvèdre 及 Cinsault ，再混釀成呢支極具實驗精神嘅 RP2 Grenache Blends。紅酒曾於大木桶陳年，令佢紅果出眾、複雜，單寧富質感，並獲James Halliday 95分高分。
The Story Wines Grampians Syrah 2019 $280
James Halliday 97-point
另一家獲James Halliday高度評價嘅酒莊就係位於Melbourne嘅「新勢力」The Story Wines。酒莊成立於2004，專注喺Grampians及Victorian產區釀造葡萄酒。酒莊大多數紅酒都不經過濾，令大家能飲到最「純淨、原始」嘅味道。呢支Grampians Syrah嘅葡萄出自平均35歲嘅葡萄籐，有著藍莓、辛香料等風味，人口絲滑柔順，獲James Halliday 97分高分。若然您係清涼氣候 Syrah 嘅擁躉，就千祈唔好錯過！
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