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餐廳: 皇室1號東九龍
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 皇室1號東九龍
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-01-22 1250 瀏覽
一月中星期四晚上,家庭晚餐。本來在家吃,由於一些原因導致要在外面找吃的,找個中間點就選了這酒家。其實之前斷斷續續來過兩三次,經驗不太好所以沒有再去,心想都那麼久可能有所改善,誰不知原來這是錯的。人不多,看到他們在做優惠,好像很多桌也有,於是先點半隻BB豬。BB豬上桌是原隻的半邊,而且有服務生即席剪開,擺放的不錯,有烤香。拍完照大家都逼不及待,夾一塊,乳豬肉少得可憐,全是肥膏再看回盤子,隔油紙上的油可以再炒一碟菜!整隻乳豬只咬了一下已經滿口是油,根本不能吃下去。之後是海参花膠肉掌煲,海參跟花膠有幾塊,鴨掌也有兩隻,菜甚麼的都夠份量,味道正常,不過不失的一道菜。最後有芝士焗龍蝦配伊麵底,列為最難吃芝士焗龍蝦之一。龍蝦炸得乾到不行,幾顆散在碟子不同角落,看著非常有淒涼感;味道是龍蝦伊麵跟芝士完全分開,之前兩道菜沒怎麼吃,不吃就餓著肚子走,不然根本不會吃。如果這家是街坊小店或屋邨酒家,我可能還不至於會寫,但這可是大集團富臨旗下的耶,個人最喜歡炮轟連鎖餐廳:收費不便宜,放些吊燈就在裝豪華,掛羊頭賣狗肉;廚房隨隨便便請些會拿鍋子的人煮菜,衛生隨便甚麼都隨便,好意思拿這些東西出來給客人吃?!想一家人
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一月中星期四晚上,家庭晚餐。

本來在家吃,由於一些原因導致要在外面找吃的,找個中間點就選了這酒家。
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其實之前斷斷續續來過兩三次,經驗不太好所以沒有再去,心想都那麼久可能有所改善,誰不知原來這是錯的。
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人不多,看到他們在做優惠,好像很多桌也有,於是先點半隻BB豬。
BB豬
$98
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BB豬上桌是原隻的半邊,而且有服務生即席剪開,擺放的不錯,有烤香。拍完照大家都逼不及待,夾一塊,乳豬肉少得可憐,全是肥膏
BB豬
$98
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BB豬
$98
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再看回盤子,隔油紙上的油可以再炒一碟菜!整隻乳豬只咬了一下已經滿口是油,根本不能吃下去。
海參花膠肉掌煲
$108
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之後是海参花膠肉掌煲,海參跟花膠有幾塊,鴨掌也有兩隻,菜甚麼的都夠份量,味道正常,不過不失的一道菜。
芝士焗龍蝦
$368
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芝士焗龍蝦
$368
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最後有芝士焗龍蝦配伊麵底,列為最難吃芝士焗龍蝦之一。龍蝦炸得乾到不行,幾顆散在碟子不同角落,看著非常有淒涼感;味道是龍蝦伊麵跟芝士完全分開,之前兩道菜沒怎麼吃,不吃就餓著肚子走,不然根本不會吃。
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如果這家是街坊小店或屋邨酒家,我可能還不至於會寫,但這可是大集團富臨旗下的耶,個人最喜歡炮轟連鎖餐廳:收費不便宜,放些吊燈就在裝豪華,掛羊頭賣狗肉;廚房隨隨便便請些會拿鍋子的人煮菜,衛生隨便甚麼都隨便,好意思拿這些東西出來給客人吃?!

想一家人去吃頓飯弄得滿肚子火罵著走,很好奇那些給好評的人平常都在吃些甚麼。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)