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2014-07-06
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毎枱會送一碟羊肉, 好美味, 最可惜的是不可以加單。清湯美味鮮甜, 湯加了2次后, 也保持剛上枱的味道, 味道沒大改變。火煱配料選擇豐富, 很多其他火煱店沒有的, 這裡也有, 例如豬血。款色雖多, 但份量少, 不過是任食的關係, 可隨時添加。蔬菜新鮮, 但醉蝦不夠鮮甜, 冰豆腐很特別, 吸收了湯的鮮味 。朋友愛吃羊, 本來對這裡的羊滑期望不太, 但嘗試后也讚口不絕, 味道正宗。肥牛色澤很漂亮, 又不算太肥, 很新鮮。丸類非我至愛, 但這裡的丸類好好味, 是手打的, 表面冇雪, 又不是一搬火煱店的丸類又實又硬, 包着一層白雪。首次落單, 食物上枱很快, 但到加單時, 等了很久食品也未上枱, 要找服務員幫忙跟進。二百幾蚊的任食, 保持到水準, 都OK啦, 下次會再幫襯。
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