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2020-11-08 2179 瀏覽
隔左一段長時間冇黎食,記得呢間餐館唔錯, 所以再次訂枱食飯尋晚7點黎到已經見到好多枱都坐晒客枱與枱之間都算密anyway, 我地總共叫左5個小菜 + 4個飯呀姐問我地想要邊隻米, 有日本, 泰國同越南, 最後我地要泰國既1) 金黃肉鬆炒涼瓜味道甘, 唔係平時怕怕果隻苦味, 估唔到加埋鹹蛋黃係咁夾連我平時唔多中意食涼瓜既都食多2舊, 哈哈2) 艇曬蝦醬蒸玻璃肉玻璃肉係指薄切既豬肉胸部, 用上半肥瘦部位肉係夠薄既, 肥瘦都適中可能係因為蝦醬, 稍為鹹左少少我覺得, 用黎送飯都可以接受3) 留家叉燒果然係其中一個招牌菜式, 即叫即燒真係好食好多肉味夠, 嫩滑唔會霉最正係唔肥膩, 啖啖肉又唔痴牙, 有濃邊4) 蒜炒菜心呢個都有啲驚喜, 因為個菜一上枱已經好香菜心炒得好爽,蒜片大粒唔辣,美中不足係有啲太油5) 蝦子百花釀豆腐黎到最後呢個豆腐, 豆腐香滑每磚上面都有大大舊蝦膠, 可能其他菜式較濃味, 呢個清淡既就岩岩好喇成餐飯大家都讚不絕口, 價錢可能俾一般餐館貴少少但間中食1次好西都值得既~~~
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隔左一段長時間冇黎食,記得呢間餐館唔錯, 所以再次訂枱食飯
尋晚7點黎到已經見到好多枱都坐晒客
枱與枱之間都算密
anyway, 我地總共叫左5個小菜 + 4個飯
呀姐問我地想要邊隻米, 有日本, 泰國同越南, 最後我地要泰國既

金黃肉鬆炒涼瓜
$108
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1) 金黃肉鬆炒涼瓜
味道甘, 唔係平時怕怕果隻苦味, 估唔到加埋鹹蛋黃係咁夾
連我平時唔多中意食涼瓜既都食多2舊, 哈哈
艇曬蝦醬蒸玻璃肉
$180
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2) 艇曬蝦醬蒸玻璃肉
玻璃肉係指薄切既豬肉胸部, 用上半肥瘦部位
肉係夠薄既, 肥瘦都適中
可能係因為蝦醬, 稍為鹹左少少我覺得, 用黎送飯都可以接受
留家叉燒
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3) 留家叉燒
果然係其中一個招牌菜式, 即叫即燒真係好食好多
肉味夠, 嫩滑唔會霉
最正係唔肥膩, 啖啖肉又唔痴牙, 有濃邊

蒜炒菜心
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4) 蒜炒菜心
呢個都有啲驚喜, 因為個菜一上枱已經好香
菜心炒得好爽,蒜片大粒唔辣,美中不足係有啲太油
蝦子百花釀豆腐
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5) 蝦子百花釀豆腐
黎到最後呢個豆腐, 豆腐香滑
每磚上面都有大大舊蝦膠, 可能其他菜式較濃味, 呢個清淡既就岩岩好喇
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成餐飯大家都讚不絕口, 價錢可能俾一般餐館貴少少
但間中食1次好西都值得既~~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)
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  • 留家叉燒