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2013-08-17
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這次已是第二次到訪「Butterfield's」,我很喜歡它的環境夠優雅,食物味道不俗,這次再來是跟各方友好及工作拍檔吃飯的時候。「發菜蠔史湯」- 好意頭!吃完發菜可令頭髮「很希,很亮」。。。湯鮮倒是真。 「西蘭花蝦球花枝片」﹣海鮮選料不錯,蝦肉新鮮也爽彈。「清蒸沙巴龍躉」- 肉夠滑,蒸的時間拿揑得相當好。「蠔汁冬菇炆五花腩」﹣較普通的一款茶,今之有點被比下去「脆皮炸子雞」﹣弄得皮脆肉嫩,依舊收貨「福建炒飯」總給今次餐廳能保持水準,亦合大伙兒飯局,我是會再訪的!
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