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2016-12-22
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這夜又是一個遲吃的晚餐, 但這店仍然要攞飛仔小等一會,儘管市道怎樣不好, 她仍舊有一班支持者當然店的位置亦是主要因素之一遊客佔了一半是這店特色之一, 自由人滿眼都是, 他們是仍舊食剩1/4餸菜然後放下銀兩拍拍屁股走人, 惜食堂的廣告應該在這些店的繁忙時段作洗腦式播放才收到效果, 不說這些了,太掃興的話題! 食物本來應該就是須要用來享受而非倒丟的, 是日晚餐$8/茶:小籠飽4隻$38 : 小籠飽溫度是人體體溫左右所以絕對不會燙傷咀舌, 湯汁唔算多, 肉餡的質地不粗糙亦不會太滑溜那種, 鮮肉鍋貼4隻$42 : 每隻份量相當, 不景除開計算$21/隻不算平易啊, 同小籠飽一樣感覺溫度是稍為低, 但此等有個燶底設計的餃子形點心, 不夠溫度會令客人感覺不到那股焦香, 所以這是稍稍美中不足的地方,鎮江排骨$62 : 這是個入於小食類的近乎主菜的菜式, 以我們兩個人食足夠主菜的份量, 這個骨的汁除了是鎮江醋為主題外山揸味亦相當突出, 甜味亦令人回味所以實際糖的份量應該不少呢, 係唔健康架啦但又好好食, 一件之後又一件,青菜煨麵$55 : 切碎的小棠菜跟白色的上海麵條顏色配搭是絕對漂亮, 湯頭味道沒有
是日晚餐$8/茶:
小籠飽4隻$38 : 小籠飽溫度是人體體溫左右所以絕對不會燙傷咀舌, 湯汁唔算多, 肉餡的質地不粗糙亦不會太滑溜那種,
鮮肉鍋貼4隻$42 : 每隻份量相當, 不景除開計算$21/隻不算平易啊, 同小籠飽一樣感覺溫度是稍為低, 但此等有個燶底設計的餃子形點心, 不夠溫度會令客人感覺不到那股焦香, 所以這是稍稍美中不足的地方,
鎮江排骨$62 : 這是個入於小食類的近乎主菜的菜式, 以我們兩個人食足夠主菜的份量, 這個骨的汁除了是鎮江醋為主題外山揸味亦相當突出, 甜味亦令人回味所以實際糖的份量應該不少呢, 係唔健康架啦但又好好食, 一件之後又一件,
青菜煨麵$55 : 切碎的小棠菜跟白色的上海麵條顏色配搭是絕對漂亮, 湯頭味道沒有太過清淡, 亦沒有過熱燙咀, 非常之好的素菜選擇!
服務方面中規中舉!
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鎮 江排骨
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青菜煨麵
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