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2009-04-08
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今天我們一行八人到滬江, 已經很久沒有來吃飯了...水準依然保持得好好.我們叫了十樣東西, 包括:1) 沙鍋雲吞雞 ($128) - OK啦! 雲吞皮好薄, 有好多菜, 湯味都可以但無咩特色2) 北京填鴨 ($260) 要預訂- 超級好味, 有啲係肉有啲係皮, 任君選擇, 仲可以攞番鴨身番屋企 煲粥3) 松子桂魚 ($140) - 汁唔錯, 但係條魚可以炸crispy啲4) 醉香乳鴿($90) - 酒味好濃, 肉質亦唔會太soft5) 醉豬手 ($50) - 好掂 personally 鍾意豬手多過乳鴿6) 黃金白玉蝦 ($140) - 最失準的一味菜, 清炒蝦仁還可以, 但黃金蝦就比較差...好似好多麵粉 包住隻蝦咁, 認真麻麻7) 津白肉絲炒年糕 ($70) - 好得呀! 好chewy但又唔會趙到口軟, 味道好夠濃, 唔會炒得好干8) 豆腐餃子 ($60) 要預訂- 樣子好特別, 好考功夫...不過食落就無咩特色, 因為豆腐包住嘅只 係菜...啲豆腐食落嘅口感唔係好滑9) 醬汁排骨煲 ($66) - 味道好濃好好味, 個樣仲好睇得10) 小籠飽 ($28
我們叫了十樣東西, 包括:
1) 沙鍋雲吞雞 ($128) - OK啦! 雲吞皮好薄, 有好多菜, 湯味都可以但無咩特色
2) 北京填鴨 ($260) 要預訂- 超級好味, 有啲係肉有啲係皮, 任君選擇, 仲可以攞番鴨身番屋企
煲粥
3) 松子桂魚 ($140) - 汁唔錯, 但係條魚可以炸crispy啲
4) 醉香乳鴿($90) - 酒味好濃, 肉質亦唔會太soft
5) 醉豬手 ($50) - 好掂 personally 鍾意豬手多過乳鴿
6) 黃金白玉蝦 ($140) - 最失準的一味菜, 清炒蝦仁還可以, 但黃金蝦就比較差...好似好多麵粉
包住隻蝦咁, 認真麻麻
7) 津白肉絲炒年糕 ($70) - 好得呀! 好chewy但又唔會趙到口軟, 味道好夠濃, 唔會炒得好干
8) 豆腐餃子 ($60) 要預訂- 樣子好特別, 好考功夫...不過食落就無咩特色, 因為豆腐包住嘅只
係菜...啲豆腐食落嘅口感唔係好滑
9) 醬汁排骨煲 ($66) - 味道好濃好好味, 個樣仲好睇得
10) 小籠飽 ($28/4 件) - 我無食所以 comment 唔到
美中不足係我訂位時留10位, 後來只得8 位, 一時唔記得同伙記改, 佢哋又無留意到, 白白比多咗兩位茶錢同芥菜錢...激氣! 埋單總共$1342 (包加一). 不能不提, 前菜- 紫菜花生和蘿蔔同樣精彩好味. 我哋所有人都好滿意, 好開心.
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