信得過 (已結業)

那時的天 還是陰雨連綿或許一到換季 水土不服的反應就會很大江南 也是時有小雨紛紛不過香港的感覺 是濕潤到家裡好像可以種蘑菇....來一碗豬肺湯潤一潤吧杏汁豬肺湯 很喜愛陸羽的出品 杏汁香濃 會讓人覺得喝下去就可以吼兩嗓子而這裡的特色 更多在於豬肺湯汁是很清的 杏味會淡很多 不過淺一些 吃不慣杏味的也不用擔心喜歡的是豬肺 軟熟到滑溜的質感 對於婆婆牙來說  軟的東西合我心意 但又不可以軟的沒質感 軟在外 又有彈度才不會令人覺得“沒特色”