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2022-01-10
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好想推介一間非常好食嘅車仔麵👉🏻《何車》🍜其實之前已經食過兩次，兩次都只能夠叫外賣，因為界限街本店鋪面比較細，座位比較少，而排隊嘅人非常之多，唔想等就唯有叫外賣啦！最近佢擴充業務，喺大南街開咗間分店，簡直係天大嘅喜訊！大南街分店大好多，雖然都一樣好多人等位，但係入座速度快好多👏🏻終於都可以堂食啦😍老公鍾意食豬皮蘿蔔魚蛋嗰啲，諗都唔使諗就叫左「老何面十餸」， 10個餸都只係$58，好抵食👍🏻有豬皮、豬腸、豬紅、蘿蔔、雞翼、雞翼尖、魚蛋、肥牛、魚片頭、燒腩肉😋我就揀咗自選，燒牛舌心、媽媽水餃、何車水魷、韭菜花、糖心蘿蔔😋total $76，全部都係我鍾意食嘅餸😚講吓個湯底先，我要左麻辣（微辣）秘製醬汁加色（滷水汁加腩汁），湯底惹味，層次豐富，麻辣得黎又甜甜地，呢度嘅車仔麵湯底係第二度食唔到㗎🤩有咩係必食嘅呢？1️⃣何車水魷🦑，醬汁超惹味，雖然好辣，但每次都會點😆2️⃣糖心蘿蔔，好甜好入味，必食！3️⃣陳皮魚蛋🍡細細粒但係好彈牙，香味獨特4️⃣豬紅，口感順滑5️⃣媽媽水餃🥟係新鮮既韭菜餃，好味6️⃣港式絲襪奶茶，玻璃樽仔奶茶，香濃幼滑，回味無窮😋😋大南街分店一啲都唔似食車仔麵嘅地方，木系裝修再加牆上乾花裝飾，十足十
老公鍾意食豬皮蘿蔔魚蛋嗰啲，諗都唔使諗就叫左「老何面十餸」， 10個餸都只係$58，好抵食👍🏻有豬皮、豬腸、豬紅、蘿蔔、雞翼、雞翼尖、魚蛋、肥牛、魚片頭、燒腩肉😋
我就揀咗自選，燒牛舌心、媽媽水餃、何車水魷、韭菜花、糖心蘿蔔😋total $76，全部都係我鍾意食嘅餸😚講吓個湯底先，我要左麻辣（微辣）秘製醬汁加色（滷水汁加腩汁），湯底惹味，層次豐富，麻辣得黎又甜甜地，呢度嘅車仔麵湯底係第二度食唔到㗎🤩
有咩係必食嘅呢？1️⃣何車水魷🦑，醬汁超惹味，雖然好辣，但每次都會點😆2️⃣糖心蘿蔔，好甜好入味，必食！3️⃣陳皮魚蛋🍡細細粒但係好彈牙，香味獨特4️⃣豬紅，口感順滑5️⃣媽媽水餃🥟係新鮮既韭菜餃，好味6️⃣港式絲襪奶茶，玻璃樽仔奶茶，香濃幼滑，回味無窮😋😋
大南街分店一啲都唔似食車仔麵嘅地方，木系裝修再加牆上乾花裝飾，十足十去咗Cafe一樣🌼不過可能係試業期間，上菜速度比平時慢，好味嘅嘢係要耐心等候嘅🌱🤣
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