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餐廳: 長洲鐵漢
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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好耐冇去過長洲啦,都bookmark咗唔少小店要去試,其中長洲鐵漢嘅脆脆平安包就最吸引我😂長洲鐵漢主打港式串燒,可以試吓啲特別款式嘅串燒🍢🍡小店嘅佈置都有落過心機,主角鐵漢行漫畫風,都幾打卡able 📸首先必點嘅一定係脆脆平安包,有流沙奶黃或者係芝麻餡💛🖤將普通嘅平安包炸過,有少少似食炸饅頭,一咬開中間嘅奶黃唔算好澎湃,但係個味道好好!第二款必試係蜜燒鹹蛋黃臘腸餅,都係第一次見,與其話係臘腸餅,我覺得更加似豬肉乾嘅味道,甜甜地好有口感😋串燒方面要咗鐵漢少女心👧🏻即係豚肉包住士多啤梨🍓又幾得意,鹹鹹甜甜咁。另一款黎姿,即係荔枝豚肉🐷咬開好Juicy,荔枝嘅甜味平衡咗豚肉嘅油膩感,好好食😚特色小食要咗白酒煮海蜆,味道調校得好好,重牛油蒜蓉味🧄🧈亦都有少少辣椒🌶️所以整體好惹味,如果啲蜆大隻啲就更好啦🤪最後要咗個冰鎮黃金咖喱魷魚,魷魚爽口,帶點微辣,都唔錯🦑飲品方面有好多本地出嘅啤酒,就算冇酒精嘅選擇都有幾款,試咗山楂蜂蜜梳打,飲落清爽酸甜,好有特色,好推薦💯🔸黎姿🔸冰鎮黃金咖哩魷魚🔸蜜燒鹹蛋黃臘腸餅🔸鐵漢少女心🔸脆脆平安包(流沙奶黃)🔸山楂蜂蜜梳打📍#長洲鐵漢 (#長洲美食)長洲新興街65號
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好耐冇去過長洲啦,都bookmark咗唔少小店要去試,其中長洲鐵漢嘅脆脆平安包就最吸引我😂長洲鐵漢主打港式串燒,可以試吓啲特別款式嘅串燒🍢🍡小店嘅佈置都有落過心機,主角鐵漢行漫畫風,都幾打卡able 📸
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首先必點嘅一定係脆脆平安包,有流沙奶黃或者係芝麻餡💛🖤將普通嘅平安包炸過,有少少似食炸饅頭,一咬開中間嘅奶黃唔算好澎湃,但係個味道好好!
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第二款必試係蜜燒鹹蛋黃臘腸餅,都係第一次見,與其話係臘腸餅,我覺得更加似豬肉乾嘅味道,甜甜地好有口感😋
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串燒方面要咗鐵漢少女心👧🏻即係豚肉包住士多啤梨🍓又幾得意,鹹鹹甜甜咁。另一款黎姿,即係荔枝豚肉🐷咬開好Juicy,荔枝嘅甜味平衡咗豚肉嘅油膩感,好好食😚
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特色小食要咗白酒煮海蜆,味道調校得好好,重牛油蒜蓉味🧄🧈亦都有少少辣椒🌶️所以整體好惹味,如果啲蜆大隻啲就更好啦🤪
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最後要咗個冰鎮黃金咖喱魷魚,魷魚爽口,帶點微辣,都唔錯🦑
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飲品方面有好多本地出嘅啤酒,就算冇酒精嘅選擇都有幾款,試咗山楂蜂蜜梳打,飲落清爽酸甜,好有特色,好推薦💯
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🔸黎姿
🔸冰鎮黃金咖哩魷魚
🔸蜜燒鹹蛋黃臘腸餅
🔸鐵漢少女心
🔸脆脆平安包(流沙奶黃)
🔸山楂蜂蜜梳打

📍#長洲鐵漢 (#長洲美食)
長洲新興街65號地舖
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評分
味道
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服務
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用餐途徑
堂食