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2018-04-25
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去逛果欄前,先到附近廟街醫好五藏六府,心血來潮有點想吃燒味,又剛好碰到燒味工房,終是入去試一試。燒味工房的午餐選擇多,每天有八款,除了燒味外,還有炒粉、炒麵,如日式鰻魚炒飯、楊州炒飯、廈門炒米粉等,價錢四十八元至五十元,今次點三款,分別是燒鴨飯、叉燒飯和油雞飯。燒鴨飯-鴨肉外皮香脆,調味不淡太鹹,相當入味。油雞飯-油雞肉質嫩滑有咬口,有豉油味,配上薑蓉令人食慾大增。叉燒飯-叉燒肥瘦適中,味道好,有種特別的香甜味,肉質嫩而不柴。
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