Cheesess (已結業)

上一次試過cheesess的new york cheese cake，一試難忘，今次經過銅鑼灣順道試下其他口味。最後選擇了''京都原味芝士蛋糕''，外形方面沒有特別的裝飾，純白色的一個普通蛋糕，實而不華。尺寸方面分別有S/M/L，顧客可以因應人數分享來選擇size。味道方面，打開圓盒，滲出淡淡奶香，味覺充滿清淡細膩，口感柔滑、輕盈，沒有多餘的肥膩感。除此之外，與眾不同的是，芝士蛋糕沒有焗得太久，而令到個蛋糕太'實'的口感，焗的時間控制得好好其次，普通的消化餅餅底不會太厚，不會令人感到累贅的感覺。令到最欣賞的地方是淡淡芝士味，沒有加入其他味道影響到，令人們品嚐到芝士蛋糕的精髓。