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2023-02-26
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放工想簡單食個晚餐,見佢自稱「豬扒專扒店」幾吸引,就試左呢間小店。招牌炸豬扒配擔擔麵+手工鮮菜肉雲吞($49+$10)擔擔麵湯底不錯,花生醬濃郁,有少許花椒粒,帶少許麻。炸豬扒相對上比較普通,如果是豬扒專門店就未算出色。豬頸肉配沙嗲撈丁沙嗲汁非常濃郁,似沙嗲牛肉麵的味道,味道不錯,但醬汁稍多,味道略咸。脆香鹽酥雞$30相比起豬扒,個人認為鹽酥雞更出色,雞肉油炸後仍保留肉汁,而且調味適中,媲美炸雞小食店水準。
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招牌炸豬扒配擔擔麵+手工鮮菜肉雲吞($49+$10)
擔擔麵湯底不錯,花生醬濃郁,有少許花椒粒,帶少許麻。
炸豬扒相對上比較普通,如果是豬扒專門店就未算出色。
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豬頸肉配沙嗲撈丁
沙嗲汁非常濃郁,似沙嗲牛肉麵的味道,味道不錯,但醬汁稍多,味道略咸。
$30
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脆香鹽酥雞$30
相比起豬扒,個人認為鹽酥雞更出色,雞肉油炸後仍保留肉汁,而且調味適中,媲美炸雞小食店水準。
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