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2023-03-16
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放假去咗尖沙咀行街,行到攰攰地係商場見到一間食日式串燒同特色卷物嘅餐廳幾吸引,就膽粗粗入咗去試下。餐廳唔係好大,但環境都OK,當日被安排坐係卡位,坐得都幾舒服。✨雜錦刺身沙律沙律大大碗,用料非常豐富,有角切吞拿魚、角切三文魚、角切劍魚、三文魚籽、蟹籽、車厘茄和生菜等配料,配上微辣嘅醬汁食落都幾開胃。✨超級龍捲風有鰻魚、海老、芝士、青瓜和脆片等配料做嘅卷物,每件都好大舊,海老炸得夠脆,用料豐富,每食一啖都充滿層次感。芝士嘅鹹味加埋甜甜地嘅醬汁食落好惹味。✨櫻花蝦原條茄子燒大量嘅櫻花蝦鋪滿在茄子上,上菜時都聞到櫻花蝦味道香氣四溢,茄子冇燒到好乾,仲可以保留到香甜嘅水份,加埋香濃鹹香嘅味道食落非常惹味。✨黑豚豬頸肉串燒黑豚豬頸肉食落爽口又多汁,燒得啱啱好完全唔乾。✨鹿兒島黑豚荔枝卷串燒外層嘅鹿兒島黑豚肉肉味香濃又Juicy,包係入面嘅荔枝仍保留到荔枝嘅水份,香甜爆多汁,配黑豚肉食好夾完全唔覺得膩👍串燒、卷物、沙律、茄子樣樣都好好味,絕對值得我再二訪。
✨雜錦刺身沙律
沙律大大碗,用料非常豐富,有角切吞拿魚、角切三文魚、角切劍魚、三文魚籽、蟹籽、車厘茄和生菜等配料,配上微辣嘅醬汁食落都幾開胃。
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✨超級龍捲風
有鰻魚、海老、芝士、青瓜和脆片等配料做嘅卷物,每件都好大舊,海老炸得夠脆,用料豐富,每食一啖都充滿層次感。芝士嘅鹹味加埋甜甜地嘅醬汁食落好惹味。
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✨櫻花蝦原條茄子燒
大量嘅櫻花蝦鋪滿在茄子上,上菜時都聞到櫻花蝦味道香氣四溢,茄子冇燒到好乾,仲可以保留到香甜嘅水份,加埋香濃鹹香嘅味道食落非常惹味。
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✨黑豚豬頸肉串燒
黑豚豬頸肉食落爽口又多汁,燒得啱啱好完全唔乾。
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✨鹿兒島黑豚荔枝卷串燒
外層嘅鹿兒島黑豚肉肉味香濃又Juicy,包係入面嘅荔枝仍保留到荔枝嘅水份,香甜爆多汁,配黑豚肉食好夾完全唔覺得膩👍
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串燒、卷物、沙律、茄子樣樣都好好味,絕對值得我再二訪。
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