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難得過海聽講灣仔好多好野,朋友介紹這一間拉麵,雖然是lunch time, 但排隊人數唔算多,等了大概十分鐘就有位了~拉麵湯底同麵質對我來講麵好重要~今次叫了一碗元虎一碗海老虎🐯元虎湯底味道一樣濃, 麵質無比客人選擇但做得適中而且彈牙!入面肉丸更是多汁嫩滑~平時我不是每間豚肉麵會食,好多都又硬又乾!但係佢塊肉真係非常好食~味道厚度所有都做到好平均! 好好味😋仲有木耳好爽脆!而另一碗海老虎! 湯底更加香!充滿海蝦味~係非常香,如果鐘意更濃的可以選擇這一款! 下次想再試下黑蒜底同沾麵! ❤️期待唯一感覺人不算很多, 但等上菜都需時喔🫣
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難得過海聽講灣仔好多好野,朋友介紹這一間拉麵,雖然是lunch time, 但排隊人數唔算多,等了大概十分鐘就有位了~

拉麵湯底同麵質對我來講麵好重要~今次叫了一碗元虎一碗海老虎🐯

元虎湯底味道一樣濃, 麵質無比客人選擇但做得適中而且彈牙!入面肉丸更是多汁嫩滑~平時我不是每間豚肉麵會食,好多都又硬又乾!但係佢塊肉真係非常好食~味道厚度所有都做到好平均! 好好味😋仲有木耳好爽脆!

而另一碗海老虎! 湯底更加香!充滿海蝦味~係非常香,如果鐘意更濃的可以選擇這一款!

下次想再試下黑蒜底同沾麵! ❤️期待

唯一感覺人不算很多, 但等上菜都需時喔🫣
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-07
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐