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2018-10-07 262 瀏覽
最近美心又出磅裝栗子蛋糕, 還有相關的小件蛋糕。 今次就挑了個金栗紫薯撻, 另外還挑了個草莓慕絲杯。金栗紫薯撻賣相吸引, 栗子蓉和紫薯蓉不死甜, 栗子味和紫薯味亦很濃和軟滑, 不錯!栗子紫薯蓉內部是鬆軟的蛋糕和忌廉, 甜度剛好; 撻皮內層塗有朱古力, 朱古力味濃, 配合富牛油香的撻皮, 非常好味!草莓慕絲杯這個就略為遜色了! 上層是草莓慕絲, 中層是蛋糕, 底層是像大菜糕的東西。慕絲好香草莓味, 不過實在太甜了, 能減甜較好; 蛋糕就普通沒特別, 底層的不像是果凍啫喱, 反而有點像食大菜糕的感覺, 口感麻麻, 草莓味亦比較淡, 如果換上啫喱和加強草莓味道, 相信會更好!整體而言, 今次的金栗紫薯撻是個小驚喜, 下次會再食!
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最近美心又出磅裝栗子蛋糕, 還有相關的小件蛋糕。 今次就挑了個金栗紫薯撻, 另外還挑了個草莓慕絲杯。

金栗紫薯撻
金栗紫薯撻
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賣相吸引, 栗子蓉和紫薯蓉不死甜, 栗子味和紫薯味亦很濃和軟滑, 不錯!

栗子紫薯蓉內部是鬆軟的蛋糕和忌廉, 甜度剛好; 撻皮內層塗有朱古力, 朱古力味濃, 配合富牛油香的撻皮, 非常好味!



草莓慕絲杯
草莓慕絲杯
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這個就略為遜色了! 上層是草莓慕絲, 中層是蛋糕, 底層是像大菜糕的東西。

慕絲好香草莓味, 不過實在太甜了, 能減甜較好; 蛋糕就普通沒特別, 底層的不像是果凍啫喱, 反而有點像食大菜糕的感覺, 口感麻麻, 草莓味亦比較淡, 如果換上啫喱和加強草莓味道, 相信會更好!

整體而言, 今次的金栗紫薯撻是個小驚喜, 下次會再食!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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金栗紫薯撻
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