美心西餅 (九龍塘站)

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特別日子 想買個蛋糕慶祝 太大又食唔曬 －件款又通常係切餅（件裝）形狀 路過見到美心竟然有出原個迷你芝士蛋糕 太好了 正合我意唔記得左$36定$38/件 －口氣買左三件味道剛好 有檸檬個種酸酸地嘅味質感軟滑👍

今年跟家人慶祝生日，壽星女看了東X西X介紹美心的新蛋糕系列後，說生日時要試「mochi紫芋蛋糕」。其實，這款蛋糕已經推出一段時間，不過就一直沒藉口試，難得今次壽星女想試，非常好！這款是4.5"蛋糕，$148/個，會員的話會有優惠，折後大約$140左右吧！價格相宜，人數不多的話，這個尺寸很合適。蛋糕周邊的紫色漸層和表面擠花都很吸睛，它們全部都是忌廉，紫色的是芋頭忌廉，白色則是原味忌廉，至於蛋糕內層是芋頭海綿蛋糕跟原味忌廉相間而成，另夾有芋泥餡和白玉糯米糍，這才是真正吸引我的地方。切開蛋糕後，發現蛋糕外層忌廉極多和極厚，目測邊緣厚約1cm，表層的擠花就更厚；而且忌廉無論質感和味道，都有別於平常，紫色忌廉是香芋味，不過香精太香了，有點假！而甜度上則比平常的忌廉低，而且質感偏「油」滑，有點像椰絲奶油包的奶油，吃畢後，口腔和喉嚨仍殘留那股油滑感，有欠清爽，吃了兩口已覺得膩，最後乾脆直接把外層忌廉剔走。跟外層大量忌廉比較起來，內部的蛋糕本體，在比例上不是太多。芋頭蛋糕很鬆軟，不過沒芋頭香味，甜度亦不高，整體就只有顏色漂亮而已。忌廉層中的芋泥餡和台灣白玉糯米糍份量尚可; 芋泥餡有淡淡的芋頭味，偶爾帶

今年食糉唔多，都喺見經濟唔好，老婆專登幫襯吓啲小攤販，反而，早前透過啲網上活動，獲贈兩張糭卷，不過，換領就有少少唔方便，要去到指定嘅「美心西餅」，九龍區得4間揀，仲要喺九龍東，所以，專登過到嚟九龍塘站換領，好在喺晌付款區內啫。都好幾年未食過「美心」出品嘅糭喇，而今次所試嘅喺兩款既健康，又高高營養嘅甜素糭：「十穀燕麥豆沙糭」及「陳皮黑杞子黑糯米豆沙糭」，素糭！就更啱我老婆啦！題外話講多點，以前買糭，拎到返嚟都要入雪櫃，但今次呢兩隻糭叫室溫糭，無需冷藏，感覺都幾神奇，只需要喺室溫儲存，比較方便咗。十穀燕麥豆沙糭 $54先分享吓隻十穀糭，講到十穀，老婆有段時間都煮吓十穀粥食，不過，都好耐無煮過，但對十穀都好有認識。而呢一款十穀燕麥豆沙糭，內含十榖：如小米、糙米、紅扁豆、黑糯米、紅薏仁……等等，已經喺好健康，仲加埋燕麥片，中間放入豆沙蓉。隻糭食起嚟味道比較清，有少少咬口感，而豆沙蓉則好綿滑清甜，感覺不俗。陳皮黑杞子黑糯米豆沙糭 $54另一款外表「黑掹掹」嘅陳皮黑杞子黑糯米豆沙糭，主要喺以黑糯米、黑豆、黑藜麥、黑杞子……等等製作，所以，外貌確喺唔太討好，但口感強，好有咬口，而中間喺以新會陳皮豆沙

端午節又到了：「未食五月糉寒衣不入籠」食完糉就可以將全部冬季衣服收埋佢啦😀———————-每年端午節，都會買D糉送比朋友，同埋會應吓節食吓糭🥳原來美心今年出咗新口味，買返屋企試吓都好禾！店員話呢兩款糉唔洗放雪櫃，室溫就可以，咁得意😎，可以唔使放雪櫃，原來係真空包裝，不過呢，過完端午節記得食哂佢呀😇—————————-🟫陳皮黑杞子黑糯米豆沙糭：好香陳皮、食落仲係啖啖好重陳皮味道，口感一流，黑豆、糯米、陳皮豆沙餡、紅豆沙、黑杞子………等等各種豆類健康、吃落有咬口、夾着豆沙味道和各款豆類來吃就更加好吃了😋————————-🟥十㨌燕麥豆沙糭：又是吃得健康的一款糭，糯米、燕麥、紅豆、麥片丶大麥、小麥、糙米、蓮子、扁豆、紅薏仁、綠豆…….等等十榖的健康、十足的材料、十足的營養、十足的口味、十足的心意、十足的心思、十足的信心、十足的把握、十足的情誼、就等於十殼燕麥豆沙糭😋—————————今年的端午節，我就會送比十分重要的家人和十分重要的朋友、一齊享受一個十分健康的節日…….端午節—————————入面仲有張問卷咭，完成後仲可以去各大分店換領一份小食系列產品👏👏食得開心…………吃得健康開心🥳⋯⋯就係

其實呢個天使蛋糕應該推出左幾年，但係我一次都冇食過。今日係我個Friend嘅生日，所以去到美心就揀咗個天使蛋糕嚟試吓。我本身以為出面果層cream係普通cream嚟嘅啫，點知原來食落係有淡淡既雲呢拿味，都真係幾特別。而且個層cream本身我仲驚佢好甜，其實都唔係。至於入面嘅蛋糕就係普通嘅海綿蛋糕，所以其實都冇乜特別。而上面嘅配料就係焦糖脆脆，我覺得有啲甜，所以唔鍾意太甜嘅朋友我覺得可以落少d，唔好落晒落個蛋糕度。

最近美心又出磅裝栗子蛋糕, 還有相關的小件蛋糕。 今次就挑了個金栗紫薯撻, 另外還挑了個草莓慕絲杯。金栗紫薯撻賣相吸引, 栗子蓉和紫薯蓉不死甜, 栗子味和紫薯味亦很濃和軟滑, 不錯!栗子紫薯蓉內部是鬆軟的蛋糕和忌廉, 甜度剛好; 撻皮內層塗有朱古力, 朱古力味濃, 配合富牛油香的撻皮, 非常好味!草莓慕絲杯這個就略為遜色了! 上層是草莓慕絲, 中層是蛋糕, 底層是像大菜糕的東西。慕絲好香草莓味, 不過實在太甜了, 能減甜較好; 蛋糕就普通沒特別, 底層的不像是果凍啫喱, 反而有點像食大菜糕的感覺, 口感麻麻, 草莓味亦比較淡, 如果換上啫喱和加強草莓味道, 相信會更好!整體而言, 今次的金栗紫薯撻是個小驚喜, 下次會再食!

見到美心出左個新麵包，仲要入面既餡都係我最中意食既野呀，緊係要買黎試試啦！！ 肉鬆糯米糍包　$9美心呢個麵包竟然一D都唔差wor我以為得好少糯米糍，點知由一開頭，到食到尾仲有糯米糍，真係好驚喜！糯米糍口感唔係煙煙靭靭，反而係好軟熟，就好似食緊糯米糍個層皮一樣加上面頭咸咸地既肉鬆，覺得呢個麵包可以再encore，回頭率幾高!!!!

美心d野真心冇得輸 口痕想食d甜野 就去美心買個cake 木糠芝士蛋糕真心夠creammy 仲帶點甜 好好味 食落不單止唔膩 蛋糕酸酸地 又幾開胃 食到唔停得口 好正可以再encore

小女子平時很少主動買『美心西餅』來吃，通常有親友生日都是買其他西餅店的蛋糕，不過美心近年推出的卷蛋系列質素不錯，之前吃過幾次「香蕉軟心卷」都十分喜歡，見最近出了新口味--「3.9香橙朱古力軟心卷」，立即要買來試試！「3.9香橙朱古力軟心卷」的賣相很可愛，份量也很多，一份已夠6-7人吃，以$78這價錢來說算很抵食。味道方面，橙味不算很濃郁，朱古力味較為突出，不過也不是可可度很高的朱古力，味道偏向甜膩。還好勝在蛋糕鬆軟，忌廉幼滑，彌補了味道上的不足。個人覺得這款也可一試，愛吃甜的朋友或會喜歡，不過讓我選的話，還是「香蕉軟心卷」更略勝一籌呢。------------------------------By alvahana

行過美心，有啲肚餓，RealFoodie見到有新出嘅特濃軟心牛奶朱古力包就買咗黎試下。雖然唔系熱嘅，但朱古力味好香，食落又唔系太甜，軟心牛奶好正，夾埋朱古力包，味道一流，食完再想食多個

小朋友生日，特登訂咗個生日蛋糕同佢慶祝。立體恐龍蛋糕，造型好可愛。外層無忌廉，加上一粒粒好似綠色既椰絲，內里我地選擇咗黑森林蛋糕，朱古力味充足，又有一粒粒jelly夾住蛋糕，所以小朋友好鍾意食。

岀左個咁得意既蛋糕($188)當然買左個返屋企開心share啦！外面係朱古力慕絲 中間有朱古力蛋糕仲有一層紅桑子啫喱本身以為會好漏但原來唔會 仲酸酸地平衡返個味結果ko晒成個！😁😁😁😁下次買埋cony試下😚😚

一早又餓了！在鐵路站買個麵包頂肚！兩條線交匯處中間！所以好多人！終於迫到入去揀咗個麵包，獨立包裝，可以八達通比錢方便，可以免卻找贖麻煩！因為我唔要膠袋！所以好快拍完卡走得！一路行一路食，「軟心朱古力流沙包」（$7.5）麵包凍咗唔鬆軟，比較實，而且中間朱古架力漿已經實了，唔流心！幸好朱古力麵都夠濃，唔過甜，食落都幾滑！麵包唔大個，男仔兩個都唔夠飽！$7.5唔算平！一般！

早前經過美心西餅見到佢哋為慶祝Hello Kitty 40週年，特別隆重推出依個獨家嘅Hello Kitty & Sanrio Characters系列蛋糕同甜品，身邊好多親戚嘅細路或朋友都喺佢哋嘅粉絲，睇見都開心死，啱啱就有幸收到公關送嚟一套甜品杯，正好喺親友家作客時一同共享，走進Hello Kitty & Sanrio Characters嘅甜蜜世界 。今次嘅系列，唔單止有Hello Kitty及My Melody嘅立體造型蛋糕（$188 / 個），仲有多款別注版甜品杯（$32 / 杯）、Hello Kitty摩天輪甜品套裝（$138 / 套）。立體造型蛋糕造型非常吸引，猶如帶咗個Hello Kitty或My Melody返屋企 。別注版甜品杯喺繼之前一系列以迪士尼立體甜品杯嘅延續，而今次主角換晒Hello Kitty & Sanrio Characters為主角，每款化身成唔同嘅「生果」杯，外型趣緻可愛，鬼馬生動 ，當中蘊藏不同味道嘅布丁或奶凍配啫喱，食完之外，個公仔杯又可作為收藏，當擺設又得，載吓飾物又得 。4款味道分別喺意式奶凍黑加倫子啫喱（My Melody車厘子杯

iphone大熱的遊戲Angry Birds我已深深愛上，忍不住花錢去買它的Full Version,可能我比較蠢，很難才過到一兩關，玩了一半就放棄了~但它的各種精品也繼續迷到我，繼月餅後，看到雜誌介紹美心推出3D Angry Bird Mini Cake聖誕版，立刻心思思想去買一個試下~紅色小鳥是紅桑子慕絲蛋糕，頭頂戴了一頂聖誕帽，加添了節日氣氛，帽子是用朱古力做的，內裡是朱古力蛋糕及士多啤梨肉，不算太甜，甜度剛剛好，可是果肉太少，慕絲太多，餅底是又香又脆的牛油曲奇，雖然整件蛋糕味道普通，但是賣相吸引，把心中的憤怒一併吞下去吧！祝你有個快樂聖誕~