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2023-07-13
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📌蒲羅餐廳壁畫嘅椰林樹影，頗有南洋風情餐牌選擇豐富，飯類、麵類、小食都有齊最鍾意佢地有得揀海南雞飯拼肉骨茶一次試到兩款口味😋🔖[ 海南雞配雞油香飯及肉骨茶 ]無骨海南雞配三色醬分別有黑醬油、薑蓉同辣椒醬個人就最鍾意配薑蓉，雞油香更突出甜甜哋嘅黑醬油都好惹味😚海南雞值得讚，肉質嫩滑，配上油飯夠晒香🍲肉骨茶亦好足料配有肉排、冬菇，豆卜同腐皮，相當入味🔖🔖[ 咖吔多士 ]馬拉名物班蘭咖吔多士外脆內軟半溶牛油加上微甜咖吔入口充滿牛油香與咖吔香甜兩者味道平衡唔會膩🔖[ 鹹蛋黃魚皮]邪惡度爆燈嘅小食鹹蛋黃醬炒到起沙，包住炸魚皮口感香脆得嚟好惹味🔖[ 黑松露茶葉蛋]蛋黃有溏心效果，食落有淡淡茶香
餐廳壁畫嘅椰林樹影，頗有南洋風情
餐牌選擇豐富，飯類、麵類、小食都有齊
最鍾意佢地有得揀海南雞飯拼肉骨茶
一次試到兩款口味😋
🔖[ 海南雞配雞油香飯及肉骨茶 ]
無骨海南雞配三色醬
分別有黑醬油、薑蓉同辣椒醬
個人就最鍾意配薑蓉，雞油香更突出
甜甜哋嘅黑醬油都好惹味😚
海南雞值得讚，肉質嫩滑，配上油飯夠晒香
🍲肉骨茶亦好足料
配有肉排、冬菇，豆卜同腐皮，相當入味
🔖[參峇醬燒豬頸肉］
豬頸肉肉質juicy，帶少少肥肉，口感滿分
點上微辣嘅參峇醬更提升層次🌶
🔖[ 咖吔多士 ]
馬拉名物班蘭咖吔多士外脆內軟
半溶牛油加上微甜咖吔
入口充滿牛油香與咖吔香甜
兩者味道平衡唔會膩
🔖[ 鹹蛋黃魚皮]
邪惡度爆燈嘅小食
鹹蛋黃醬炒到起沙，包住炸魚皮
口感香脆得嚟好惹味
🔖[ 黑松露茶葉蛋]
蛋黃有溏心效果，食落有淡淡茶香
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