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2024-07-24
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呢間小店位於荔枝角地鐵站上面長沙灣廣場非常方便,呢度老闆好好人,每碟菜都有少少介紹,真係唔錯值得推介。首先,佢哋嘅飲品好特別,我試左兩支唔同味既cocktail, 第一支熱情果,清酒,,冧酒,仲有蕃石榴,紅橙色好靚,中。 另一支就用左伏特加、青蘋果、菠蘿同芥末wasabi, 清新得黎又帶點辣,真係一流。食物都好出色。頭盤有自製嘅蘿蔔海帶。跟住炸牛蒡,又脆又香。不過我最鍾意食嘅就係松阪串燒蜜糖腐乳豬面頰,肉好厚實多汁,配上微甜嘅醬汁,超級絕配!仲有呢個明太子翠肉瓜,好juicy.還有鎮店之寶,南蠻雞配蛋沙律椰絲絲,外酥內嫩,配料好清新。最後佢哋嘅甜品花生酥都好特別,濃郁嘅花生香氣真係好吸引,咬落入口即溶,好滿足。總之,呢個餐廳將傳統同創新嘅日式菜式完美結合,令人驚嘆。無論係經典小食定特色主菜,全部都好特別好好味。我諗任何鍾意日式風味嘅人,都一定要嚟呢度試下先。
首先,佢哋嘅飲品好特別,我試左兩支唔同味既cocktail, 第一支熱情果,清酒,,冧酒,仲有蕃石榴,紅橙色好靚,中。 另一支就用左伏特加、青蘋果、菠蘿同芥末wasabi, 清新得黎又帶點辣,真係一流。
食物都好出色。頭盤有自製嘅蘿蔔海帶。跟住炸牛蒡,又脆又香。
不過我最鍾意食嘅就係松阪串燒蜜糖腐乳豬面頰,肉好厚實多汁,配上微甜嘅醬汁,超級絕配!
仲有呢個明太子翠肉瓜,好juicy.
還有鎮店之寶,南蠻雞配蛋沙律椰絲絲,外酥內嫩,配料好清新。
最後佢哋嘅甜品花生酥都好特別,濃郁嘅花生香氣真係好吸引,咬落入口即溶,好滿足。
總之,呢個餐廳將傳統同創新嘅日式菜式完美結合,令人驚嘆。無論係經典小食定特色主菜,全部都好特別好好味。我諗任何鍾意日式風味嘅人,都一定要嚟呢度試下先。
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