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2024-05-18
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位於佐敦的社企餐廳，主打低碳生酮素食，而且更不定期為弱勢社群提供健康飯盒，很有意義；因此即使我和朋友都是其實是吃肉獸，還是決定去支持一下。餐廳小小一間，就在街口的角落處，不算起眼；喜歡ʟɪᴠᴇ ʙᴀɴᴅ的朋友可以逢星期五、六及假日晚上到訪，相信會更有氣氛。餐牌的選項也不算少，而且菜式命名也很搞怪幽默，顛覆了我對素食餐廳就是"老餅"的刻板印象。(對不起我錯~✮_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______✮꙳ 魚兒他他薩拉3.0 $88꙳ 路邊的椰花不要採 $78꙳ 大眾踩單車郊野上 $78꙳ ᴅʀɪɴᴋꜱ: ᴇxᴘʀᴇꜱꜱᴏ ᴛᴏɴɪᴄ $48꙳ ᴅʀɪɴᴋꜱ: ᴄʀᴏꜱꜱʀᴏᴀᴅ 文成文蔚轉角遇到愛 $78 ___⋆ ⋆ ___ ✿ 魚兒他他薩拉 3.0由蒟蒻而製的素三文魚，上面舖滿切片的士多啤梨，底層是牛油果沙律蓉，清爽不膩。.✿ 路邊的椰花不要採烤焗的西蘭花及椰菜花，伴菜有野菌、蕃茄仔及翠玉瓜等，色香味俱佳。椰菜花及西蘭花的外層烤至金黃酥脆，入口保留了蔬菜其天然的甜味，清新又健康。.✿ 大眾踏單車郊野上 (鮮牛油果温泉蛋忌廉意粉) 意粉用了天使麵，牛油果醬汁香氣不算突出，整體味道
因此即使我和朋友都是其實是吃肉獸，還是決定去支持一下。
餐廳小小一間，就在街口的角落處，不算起眼；喜歡ʟɪᴠᴇ ʙᴀɴᴅ
的朋友可以逢星期五、六及假日晚上到訪，相信會更有氣氛。
餐牌的選項也不算少，而且菜式命名也很搞怪幽默，顛覆了我對素食餐廳就是"老餅"的刻板印象。(對不起我錯~
✮_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______✮
꙳ 魚兒他他薩拉3.0 $88
꙳ 路邊的椰花不要採 $78
꙳ 大眾踩單車郊野上 $78
꙳ ᴅʀɪɴᴋꜱ: ᴇxᴘʀᴇꜱꜱᴏ ᴛᴏɴɪᴄ $48
꙳ ᴅʀɪɴᴋꜱ: ᴄʀᴏꜱꜱʀᴏᴀᴅ 文成文蔚轉角遇到愛 $78
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✿ 魚兒他他薩拉 3.0
由蒟蒻而製的素三文魚，上面舖滿切片的士多啤梨，底層是牛油果沙律蓉，清爽不膩。
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✿ 路邊的椰花不要採
烤焗的西蘭花及椰菜花，伴菜有野菌、蕃茄仔及翠玉瓜等，色香味俱佳。
椰菜花及西蘭花的外層烤至金黃酥脆，入口保留了蔬菜其天然的甜味，清新又健康。
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✿ 大眾踏單車郊野上 (鮮牛油果温泉蛋忌廉意粉)
意粉用了天使麵，牛油果醬汁香氣不算突出，整體味道偏清淡，但幸而麵質夠爽彈，搭配半流心的蛋黃拌勻吃用，蛋香濃郁。
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✿ ᴅʀɪɴᴋꜱ: ᴇxᴘʀᴇꜱꜱᴏ ᴛᴏɴɪᴄ┆ᴄʀᴏꜱꜱʀᴏᴀᴅ文成文蔚轉角遇到愛
除了點了每次都必喝的ᴛᴏɴɪᴄ ᴇxᴘʀᴇꜱꜱᴏ外，酒鬼朋友選了招牌ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ: ᴄʀᴏꜱꜱʀᴏᴀᴅ, 使用熱情果、碟豆花及檸檬而製。
上桌時淡黃色一杯，自行加上蝶豆花汁後，顏色會呈漸變紫色，很ɪɢᴀʙʟᴇ呢！但酒精比例偏淡，可能更適合女生啊~
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