沙田18

營業中

休息中

一直都好想試佢個片皮鴨，今次終於就到時間食一次喇~~~一早已經預約枱及片皮鴨，原來平日都幾FULL，差唔多兩星期前BOOK，不過冇限時間交枱，會食得舒服好多。我地今次叫左1食，份量都幾多，不過真係好脆，油香肉滑，兩個人食食下都覺得膩。職員教食鴨皮時只沾白沙糖，令到鴨皮更好味，雖然我平時都只係沾黃麵醬，今次真係新體會。另外鴨肉加大蒜、青瓜、再加上黃麵醬及蒜泥，真係另外一個食法，平時我都沒加蒜泥，我地食到要再添加。不過人數太少，試唔到多款其他食物，會有少少可惜。其中有個小插曲，原來本人已經預訂好的片皮鴨，只需等15分鐘就可以上菜。因為我地都見到需時70分鐘，所以一直沒有催餐廳。就連我地叫的東莞炒米粉都要一個半小時，昨晚的晚餐是會有點小失望，雖然餐廳都坐滿，但就不明為何，連米炒都要等咁耐。最後餐廳送上甜品，五糧液朱古力雪糕，第一啖很大代為賠償，但整餐晚飯也食得太趕了，破壞了少少心情。希望餐廳日後會有改善。因為我跟朋友都很喜歡吃，希望下次會有機會再試。