Whey

營業中

休息中

Item: Whey
Rating: 5
Author: littletwinstar227

4.5

85 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

14857

中環

$801以上

新加坡菜西式酒 Fine Dining

條款及細則:
餐廳:	Whey
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

littletwinstar227

等級4

530

餐廳走Casual Fine Dining路線，整體佈置都充滿北歐民間藝術及新加坡感覺，岩曬打卡，環境舒適，食物精緻，非常適合同朋友一齊黎chill下。第一次嚟試左呢個tasting menu，其中呢幾樣最令我深刻到現在還回味無窮。鯖魚配甜豆及乳清醬甜豆和!未熟的士多啤梨，搭配烤過的鯖魚，把鹹香魚肉味帶出夾著蔬果的甜味，再配以乳清醬，滋味無窮。海南雞糯米飯星加坡菜又點會少得海南雞飯呢！好滑嘅海南雞配以香口嘅糯米飯，飽飽炭燒馬鮫魚濃香鮫魚味不帶腥味，炭烤後微燶，口感香脆微香。

餐廳走Casual Fine Dining路線，整體佈置都充滿北歐民間藝術及新加坡感覺，岩曬打卡，環境舒適，食物精緻，非常適合同朋友一齊黎chill下。

第一次嚟試左呢個tasting menu，其中呢幾樣最令我深刻到現在還回味無窮。

鯖魚配甜豆及乳清醬
甜豆和!未熟的士多啤梨，搭配烤過的鯖魚，把鹹香魚肉味帶出夾著蔬果的甜味，再配以乳清醬，滋味無窮。