533
20
14
餐廳: 鮨文
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
5
0
2023-04-28 899 瀏覽
鮨文呢間omakase日本餐廳係元朗好出名,今次食完覺得都值得大家encore 既餐廳。揀左$628 set 每款壽司都好新鮮,味道亦都十分出色。其中一道非常推介嘅菜式係佢哋嘅海膽三文魚籽杯,真係好多海膽好正。除咗海膽三文魚籽杯之外,餐廳嘅茶碗蒸同壽司都非常出色。茶碗蒸蒸得滑,師傅話用左黑松露油蒸,食落特別惹味。而壽司就更加唔洗講啦,每一件都新鮮好滑,入口即化,特別係餐廳嘅拖羅,沙甸同炙燒右口魚壽司,超肥,好好食。除咗食物之外,餐廳氣氛都唔錯,師傅會同你傾偈,好適合一班朋友或者家人一齊去食。
更多
鮨文呢間omakase日本餐廳係元朗好出名,今次食完覺得都值得大家encore 既餐廳。揀左$628 set 每款壽司都好新鮮,味道亦都十分出色。其中一道非常推介嘅菜式係佢哋嘅海膽三文魚籽杯,真係好多海膽好正。


除咗海膽三文魚籽杯之外,餐廳嘅茶碗蒸同壽司都非常出色。茶碗蒸蒸得滑,師傅話用左黑松露油蒸,食落特別惹味。而壽司就更加唔洗講啦,每一件都新鮮好滑,入口即化,特別係餐廳嘅拖羅,沙甸同炙燒右口魚壽司,超肥,好好食。


除咗食物之外,餐廳氣氛都唔錯,師傅會同你傾偈,好適合一班朋友或者家人一齊去食。

79 瀏覽
0 讚好
0 留言
149 瀏覽
0 讚好
0 留言
57 瀏覽
0 讚好
0 留言
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$691 (午餐)
推介美食
  • 黑松露金箔蒸蛋
  • 魚湯
  • 深海池魚
  • 海膽杯