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2011-03-29
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星期日，想食燒肉，就諗起伊呂波。一行三日，叫咗3個餐，加多個天婦羅同牛舌。單品$130以上，自動變成餐。要了一個 上牛排肉、 牛肩肉同伊呂波餐。每個餐都有前菜、燉蛋同甜品。前菜係泡菜同芝麻菠菜。燉蛋好味，好滑嘟嘟，又濃蛋香。先講單點嘅牛舌，切薄片，一碟大約有8塊。質素很好，絕對唔會韌。爽口，味道討好！上牛排肉，厚切，汁燒。勁好味，因為牛味濃郁，加上厚切，所以口感很好。油花均勻，啖啖肉，燒後點一點醬油，再加上白飯，一流！牛肩肉切成圓形薄片，初初仲以為係牛舌。呢個相對上牛排肉黎講就無咁好，因為太薄，火候難掌握，而且較黐底。不過牛味都好濃，又唔會鞋。伊呂波餐嘅牛肉，雖無咩特別名堂，但都好好食。而且份量不少，油花無上牛排肉咁多，不過都好甘香。如果加大，都只係多$20。甜品係咖啡雪糕，細細球，但好好味。咖啡味濃，又不會太甜！
一行三日，叫咗3個餐，加多個天婦羅同牛舌。
單品$130以上，自動變成餐。
要了一個 上牛排肉、 牛肩肉同伊呂波餐。
每個餐都有前菜、燉蛋同甜品。
前菜係泡菜同芝麻菠菜。燉蛋好味，好滑嘟嘟，又濃蛋香。
先講單點嘅牛舌，切薄片，一碟大約有8塊。質素很好，絕對唔會韌。爽口，味道討好！
上牛排肉，厚切，汁燒。勁好味，因為牛味濃郁，加上厚切，所以口感很好。
油花均勻，啖啖肉，燒後點一點醬油，再加上白飯，一流！
牛肩肉切成圓形薄片，初初仲以為係牛舌。呢個相對上牛排肉黎講就無咁好，因為太薄，火候難掌握，而且較黐底。
不過牛味都好濃，又唔會鞋。
伊呂波餐嘅牛肉，雖無咩特別名堂，但都好好食。而且份量不少，油花無上牛排肉咁多，不過都好甘香。
如果加大，都只係多$20。
甜品係咖啡雪糕，細細球，但好好味。咖啡味濃，又不會太甜！
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