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2025-01-17
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中完流感好返後開工兼第一次出街食，連朋友都同我一樣唔食得肥膩。亦都因為放飯時間Airside 樓下好多餐廳排大隊，揾揾吓揾到上8 樓健身室隔離間 House Cafe。QR code 落單先發現原來係生酮飲食餐廳嚟，開喺健身室隔離，等人運動完填飽肚都唔會覺得好罪過。de 落單見到menu 有三文魚湯飯，即刻瞇埋眼落單。原來預設80gram 三文魚對我嚟講勁多，仲要係粗糧。湯底係好濃日式醬油味嘅味噌，加埋大量紫菜碎，夠曬惹味。油都唔見多滴，但絕對好食！同朋友share 埋個望落好矜貴嘅羅勒醬無激素三文治，仲包埋黑醋橄欖油沙律（本人美國讀書時期keep fit 最愛）今次要埋邪惡烘底，全麥sourdough 就係夠香口。餡料菜肉比例平均但都有啖啖肉嘅口感，超級滿足！加杯生薑檸檬蘋果汁祛寒兼提神；同埋Sweet Green 特調果汁清清腸胃。新鮮蔬果原汁原味，連薑都落足料，冬天飲一身暖曬！p.s. 怕辣者請兜路，我friend 唔太頂得順陣薑味，但再一次證明落足料 LOL
QR code 落單先發現原來係生酮飲食餐廳嚟，開喺健身室隔離，等人運動完填飽肚都唔會覺得好罪過。
可持續三文魚湯飯 Sustainable Salmon Rice Soup
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p.s. 怕辣者請兜路，我friend 唔太頂得順陣薑味，但再一次證明落足料 LOL
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