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2009-09-09
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到九龍城打球, 約了兩點鐘去掃街, 一點半已在此閒逛著. 便也來這裡吃個豆腐花. 要了熱的, 阿姐竟然話無...立刻的反應並非改要冷的, 反而是 "吓? 無熱豆花??". 滿臉失望的我當然要了豆漿, 冷的要了一杯. 另外加碟煎豆腐吧. 九龍城"公和"的煎得不錯. 一直想試試這裡的豆品, 想不到還是要等下次來才有. 豆漿先來, 白白滿滿的, 忍不住呷一口才影相. 豆味是幾香濃的, 最緊要的是夠凍, 只少少甜, 但已是足夠了. 煎豆腐上桌時像炸豆腐般. 釀有一點點的魚肉, 豆腐的質感幾滑, 不似平時用來煎的硬豆腐. 外層煎得香脆, 內裡滑滑的, 是好吃的. 可選擇的我寧願不要魚肉餡. 只要簡單的豆腐煎得脆也好. 一定是要再來吃豆腐花, 聽說這裡的跟公和/人和差不多的好吃. 下次來試試
豆漿先來, 白白滿滿的, 忍不住呷一口才影相. 豆味是幾香濃的, 最緊要的是夠凍, 只少少甜, 但已是足夠了. 煎豆腐上桌時像炸豆腐般. 釀有一點點的魚肉, 豆腐的質感幾滑, 不似平時用來煎的硬豆腐. 外層煎得香脆, 內裡滑滑的, 是好吃的. 可選擇的我寧願不要魚肉餡. 只要簡單的豆腐煎得脆也好.
一定是要再來吃豆腐花, 聽說這裡的跟公和/人和差不多的好吃. 下次來試試
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