更多
2023-12-19
72 瀏覽
臨近節日,應酬飯局多左,食到飽飽濟濟,朋友今次就推介我去食健康嘅poke bowl.唔係朋友介紹,我都唔知道原來poke bowl係指夏威夷蓋飯,以海鮮為主要食材,加上豆類,蔬菜類等原型食材,配以不太複雜嘅烹調方法,係比較低脂,低油,低鹽嘅菜式。裝飾幾特別,多顏色嘅牆壁,讓人感覺舒服。除左預設嘅款式外,我地可以自選poke bowl, 可以揀自己喜歡嘅食材。今次main protein揀左三文魚🐟,base就係珍珠糙飯加沙律菜🥬,toppings有蕃茄🍅,芝麻海帶同麻醬豆腐, 仲加左蟹肉🦀,蟹籽。嘩,真係好豐富,好大碗呀。三文魚肥美,蟹肉又多,蟹籽脹卜卜,果仁芝麻醬又香又滑,仲有脆蒜,整碗口感多層次,非常豐富,第一次食已經喜歡上這款食物了。和風炸雞唔會好油膩,加上日本醬汁和木魚絲,味道唔錯。食完poke bowl感覺好fresh,唔會飽膩膩添。
唔係朋友介紹,我都唔知道原來poke bowl係指夏威夷蓋飯,以海鮮為主要食材,加上豆類,蔬菜類等原型食材,配以不太複雜嘅烹調方法,係比較低脂,低油,低鹽嘅菜式。
裝飾幾特別,多顏色嘅牆壁,讓人感覺舒服。
除左預設嘅款式外,我地可以自選poke bowl, 可以揀自己喜歡嘅食材。
今次main protein揀左三文魚🐟,base就係珍珠糙飯加沙律菜🥬,toppings有蕃茄🍅,芝麻海帶同麻醬豆腐, 仲加左蟹肉🦀,蟹籽。嘩,真係好豐富,好大碗呀。三文魚肥美,蟹肉又多,蟹籽脹卜卜,果仁芝麻醬又香又滑,仲有脆蒜,整碗口感多層次,非常豐富,第一次食已經喜歡上這款食物了。
和風炸雞
唔會好油膩,加上日本醬汁和木魚絲,味道唔錯。
食完poke bowl感覺好fresh,唔會飽膩膩添。
張貼