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2023-03-22
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味道90分， 溫度15度，份量5分飽，呢壇嘢好kick😅⋯⋯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🐤慢煮雞胸肉伴薑黃椰菜花配柚子醋 HK$80・味道：香草味雞胸幾香口，配柚子醋加埋又幾夾，好似點咗檸檬蛋糕咁嘅汁。薑黃味好出，飯出色。・口感：雞胸好嫩滑，未去到一咬就開嘅淋，但唔似啲健身雞胸一pat肉醬夾硬切做一舊肉嘅質感。椰菜花冇出面切咁細粒，咬到根同花嘅多重口感。🍝香煎比目魚配檸檬牛油汁伴意粉 HK$84・味道：比目魚魚油流哂出嚟好正，檸檬牛油汁兩者平衡得好好。・口感：比目魚嫩到好似瀡滑梯咁直入，不過覺得個汁厚身啲會再正啲。☕️肉桂薑鮮奶咖啡 跟餐+HK$25・味道：肉桂味好出，暖笠笠～啡底偏nutty香，小量薑味，比肉桂搶咗風頭。・口感：幾rich同thick～🍗咸蛋黃羅勒雞翼 HK$42・味道：咸蛋黃醬好濃，食落好邪惡嘅醬。食唔出羅勒香草味。・口感：雞肉嫩滑，未去到有肉汁。咸蛋黃醬未去到起沙，但厚醬嚟，唔浠。🥣藍色螺旋藻乳酪碗 HK$82・味道：香蕉醬底，生果都甜嘅。個紫薯脆片冇乜味，椰子片就level up咗個乳酪喇，食落香味多好多。・口感：普通輕盈natural乳酪底，唔係gr
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🐤慢煮雞胸肉伴薑黃椰菜花配柚子醋 HK$80
・味道：香草味雞胸幾香口，配柚子醋加埋又幾夾，好似點咗檸檬蛋糕咁嘅汁。薑黃味好出，飯出色。
・口感：雞胸好嫩滑，未去到一咬就開嘅淋，但唔似啲健身雞胸一pat肉醬夾硬切做一舊肉嘅質感。椰菜花冇出面切咁細粒，咬到根同花嘅多重口感。
慢煮雞胸肉伴薑黃椰菜花配柚子醋
$80
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🍝香煎比目魚配檸檬牛油汁伴意粉 HK$84
・味道：比目魚魚油流哂出嚟好正，檸檬牛油汁兩者平衡得好好。
・口感：比目魚嫩到好似瀡滑梯咁直入，不過覺得個汁厚身啲會再正啲。
香煎比目魚配檸檬牛油汁伴意粉
$84
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☕️肉桂薑鮮奶咖啡 跟餐+HK$25
・味道：肉桂味好出，暖笠笠～啡底偏nutty香，小量薑味，比肉桂搶咗風頭。
・口感：幾rich同thick～
肉桂薑鮮奶咖啡
$25
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🍗咸蛋黃羅勒雞翼 HK$42
・味道：咸蛋黃醬好濃，食落好邪惡嘅醬。食唔出羅勒香草味。
・口感：雞肉嫩滑，未去到有肉汁。咸蛋黃醬未去到起沙，但厚醬嚟，唔浠。
咸蛋黃羅勒雞翼
$42
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🥣藍色螺旋藻乳酪碗 HK$82
・味道：香蕉醬底，生果都甜嘅。個紫薯脆片冇乜味，椰子片就level up咗個乳酪喇，食落香味多好多。
・口感：普通輕盈natural乳酪底，唔係greek嗰種咁厚。
藍色螺旋藻乳酪碗
$82
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🚁問題1：溫度出咗事，唔夠熱，影咗一分鐘相左右但食落已經係室溫⋯⋯
🚁問題2：份量比盡佢5羹半食完，陰9公仲少過cafe份量，完全唔夠飽⋯⋯（FYI本波係一碗譚仔兩餸少米食唔哂嘅眼闊肚窄小鳥胃）
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🤰性價比：中～
🤰9衝度：可試～
🤰結論：真心好食，味道係9衝水平，溫度同份量真係不了，拉上補下嚟講，唯有叫可試。
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📍 EverShine
地址：中環卑利街13號地下
環境：小店十人左右，主要係露天位置，室內就得「闊度為一杯咖啡」嘅bar枱。室外嘅懶係渡假風枱本波唔識欣賞，木條啲窿太闊，唔跌嘢食都唔平衡好難放嘢食，user UNfriendly🙄！
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