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2023-06-01
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今日又到元朗覆診,酷熱天氣下只係想盡快跳入有冷氣嘅地方,誤打誤撞下來到了「燒窰居」。餐廳主打燒雞及窰雞,唔食雞亦有其他選擇,米線餐亦可以揀唔同粉麵及湯底,夠晒多選擇。每張枱都有辣椒粒、蔥花及芫茜可以俾客人任加,鍾意食幾多都得。喜愛食辣嘅我,梗係食呢款椒麻雞啦,揀咗純雞湯檬粉。純雞湯味道清清地,飲得出無落味精。窰雞上面鋪滿辣椒、蒜頭及花椒,傳黎陣陣麻香味,雞嘅份量都幾多,肉質好嫩滑,食落味道又麻又辣,越食越開胃。米線餐包熱飲,亦可以加錢轉特飲,我揀咗樽仔咖啡,咖啡入口好幼滑,無冰下味濃更香濃,天時暑熱飲真係份外醒神。
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