Healthy Chicken (已結業)

走在中環街頭，想買外賣又不知買甚麼好，眼前突然出現Healthy Chicken。懶得再想，就這間吧，反正未試過。餐牌簡單，烤雞（1/4, 1/2 或全隻，雞翼，雞胸）配飯、豆、芝士和沙律，然後選醬汁。還有淨沙律、雞卷和沙律卷。飯有啡(糙米)、紅(蕃茄)和綠(菠菜)。沙律有羅馬生菜、菠菜、蕃茄和洋蔥粒、粟米、烤青椒和紅椒，還有加＄15的牛油個醬。有5款醬汁，有辣有不辣，也有橄㰖油加黑醋。店員十分友善，只有數個座位，都坐滿了。看來頗受外國人歡迎。一回到公司，就急不及待開餐。一打開，色彩繽紛，每款沙律都要了，很多元化，見到都開心。我選了雞胸，足足有6大塊。雞胸很嚡，預料之內。很喜歡它的豆，腍腍的，好味又健康。飯帶清新的菠菜香，只可惜太腍。沙律十分出色，非常新鮮。大塊菠菜、爽脆的生菜、多汁又清新的蕃茄碎，每一款都很好吃。還有芝士碎，很軟身，淡淡的芝士味跟沙律很夾。紅醬汁是Sriracha Mayo，來自泰國的辣椒醬。餐牌上畫有一隻辣椒，真的有點辣，很惹味。十分滿足的午餐，相比SimplyLife的沙律，$68有雞有飯有沙律，都幾抵食。可是，對雞的興趣不大，但為了飯和豆，或者下次選烤雞吧。