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2022-10-07
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話說我好即興咁樣約咗人出嚟食tea,但好對唔住⋯🤣因為我冇食晏晝嘅關係,嗰陣嘅我真係好肚餓⋯⋯要我食三層架嘅tea我真係搞唔掂⋯🫣好感謝同行朋友嘅體諒,我決定叫兩個set lunch~🤭·意式水牛芝士多士🧀🍞好符合我嘅期望,佢做到一個唔錯嘅擺盤,同行朋友表示好滿意~🤭其實喺我角度嚟講,水牛芝士加菜加蕃茄粒,再加多少少黑醋調味就冇得輸嘅~事實都冇令我失望。💁🏻♂️·煎鴨胸凱撒沙律🥗首先,煎鴨胸一定要厚切,如果唔係就有啲大劑嘅⋯咁佢係達標!然後真係食得出佢係煎嘅,但又唔會煎得太乾,加埋有少少濕度同爽口嘅沙律菜一齊食,成件事係夾嘅!🤔️·燒安格斯8安士西冷扒🐂鍾意食血紅色嘅我,就算係碟上都堅持要medium,見唔到血我唔會放棄嘅⋯😌淨係見到一格格燒出嚟嘅網紋,已經覺得好開心~😜咁肉汁係鮮嫩,牛昧又十足🐮,食落又唔會太韌~一個好耐冇食過牛嘅人,喺呢日被滿足了~~·醬燒豬肋骨🔥🐖醬燒幾時都係醬梗緊要啦~咁佢嗰個醬嘅調味又醃得幾好,燒嘅程度又恰到好處,咁成件事其實已經好唔錯~豬入面啲肉都仲係有適量嘅肉汁同水份,就冇話燒乾晒嘅~係合格嘅!!💁🏻♂️·Flat White☕️☕️認識我嘅人都知,飲咖啡我首選
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意式水牛芝士多士🧀🍞
好符合我嘅期望,佢做到一個唔錯嘅擺盤,同行朋友表示好滿意~🤭其實喺我角度嚟講,水牛芝士加菜加蕃茄粒,再加多少少黑醋調味就冇得輸嘅~事實都冇令我失望。💁🏻♂️
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煎鴨胸凱撒沙律🥗
首先,煎鴨胸一定要厚切,如果唔係就有啲大劑嘅⋯咁佢係達標!然後真係食得出佢係煎嘅,但又唔會煎得太乾,加埋有少少濕度同爽口嘅沙律菜一齊食,成件事係夾嘅!🤔️
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燒安格斯8安士西冷扒🐂
鍾意食血紅色嘅我,就算係碟上都堅持要medium,見唔到血我唔會放棄嘅⋯😌淨係見到一格格燒出嚟嘅網紋,已經覺得好開心~😜咁肉汁係鮮嫩,牛昧又十足🐮,食落又唔會太韌~一個好耐冇食過牛嘅人,喺呢日被滿足了~~
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醬燒豬肋骨🔥🐖
醬燒幾時都係醬梗緊要啦~咁佢嗰個醬嘅調味又醃得幾好,燒嘅程度又恰到好處,咁成件事其實已經好唔錯~豬入面啲肉都仲係有適量嘅肉汁同水份,就冇話燒乾晒嘅~係合格嘅!!💁🏻♂️
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Flat White☕️☕️
認識我嘅人都知,飲咖啡我首選Flat White,因為我鍾意飲奶又鍾意飲咖啡,呢個配搭對我嚟講係一流!同埋我曾經都講過,一間Cafe掂唔掂在於Flat White沖成點⋯同埋自從開始研究吓拉花之後,仲可以鑒賞埋人哋個拉花拉成點⋯🤭🤭佢哋用咗一種比較酸同輕身嘅豆去沖,飲落幾清新,而個心都拉得唔錯喎~
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食完之後,為咗報答有人願意即興出嚟同我食tea,我決定重出江湖打返美式🎱,即興同佢體驗吓呢種比較靜態嘅運動,然後再教佢一招半式⋯⋯🤭🤭
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