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2020-02-06
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作為一個土生土長的大埔仔，如果有人問起大埔墟有甚麼餐廳，可能很快就說得出吃炒蛋或吃豆腐花的那些名字。但如果問的是大元邨及翠屏呢？我相信一時三刻也未必說得出來。最近因為一個女人的愚蠢而導致要四出搶購口罩的我(當然撲口罩的是全香港吧)，這天因為碰碰運氣來到大中及翠屏附近的藥房，口罩自是未能成功購買，卻遇上一個小學已經聽過很多次的名字。還記得當年經常去住大元邨的同學家玩，所以印象中「全發燒臘」這個名字是屬於大元邨的，不過原來最近搬到了翠屏花園來。昔日只是街市中的燒臘檔，現在已變成設有堂食的餐廳。十年人事，更何況我應該有二十年…..總之是很長時間沒來這邊吧。門口雖然未算得上燈火通明，但那白底綠邊的懷舊風招牌倒算搶眼！除了燒臘飾櫃的半腰紙皮石滲出淡淡懷舊氣息，店內牆身只作簡單掃灰，配襯用上懷舊綠色的枱椅，風格甚是簡約。餐牌用上報紙的玩味，以為正正常常之際，背頁盡是舊報紙的食字元素。「斬大舊叉燒」固然耳熟能詳，至於「迷人小肚腩」、「唔叫唔知身體好」嘛，都是些昔日副刊常見的標題？！笑。雖是燒臘餐廳，早餐常餐還是有供應的，不過選擇可以多一些？雙拼飯 $43云云燒味之中，自己特別喜歡叉燒與燒鴨，以這個份
最近因為一個女人的愚蠢而導致要四出搶購口罩的我(當然撲口罩的是全香港吧)，這天因為碰碰運氣來到大中及翠屏附近的藥房，口罩自是未能成功購買，卻遇上一個小學已經聽過很多次的名字。
還記得當年經常去住大元邨的同學家玩，所以印象中「全發燒臘」這個名字是屬於大元邨的，不過原來最近搬到了翠屏花園來。昔日只是街市中的燒臘檔，現在已變成設有堂食的餐廳。十年人事，更何況我應該有二十年…..總之是很長時間沒來這邊吧。
門口雖然未算得上燈火通明，但那白底綠邊的懷舊風招牌倒算搶眼！
除了燒臘飾櫃的半腰紙皮石滲出淡淡懷舊氣息，店內牆身只作簡單掃灰，配襯用上懷舊綠色的枱椅，風格甚是簡約。
餐牌用上報紙的玩味，以為正正常常之際，背頁盡是舊報紙的食字元素。
「斬大舊叉燒」固然耳熟能詳，至於「迷人小肚腩」、「唔叫唔知身體好」嘛，都是些昔日副刊常見的標題？！笑。
雖是燒臘餐廳，早餐常餐還是有供應的，不過選擇可以多一些？
雙拼飯
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雙拼飯
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云云燒味之中，自己特別喜歡叉燒與燒鴨，以這個份量來說，這碗雙拼飯實在是巨型得很！
雙拼飯
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雙拼飯
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至於飯嘛，本來對吃飯就沒有很高要求的我，沒有過濕或過生就覺得可接受的喇。不過飯量驚人，吃完超飽！
凍奶茶
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堂食燒味飯均附送熱飲，加了$3轉的凍奶茶，入口帶有點點茶餐廳的味道，以燒臘餐廳來說算是有水準了。
唯一要說的是，遇上買餸的黃金時間，收銀的那個位置可能會比較擠塞就是了。
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