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2023-01-20
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冬天真梗係要食蛇羹!嚟到中環,個個都會嚟蛇王芬食!平時好少食蛇,見今年真係好凍,所以就想試吓!呢間餐廳係一間有歷史嘅餐廳,基本上遊客呢度都會食,反而我呢個香港人從來都未食過🤣餐廳嘅裝修係有一種懷舊嘅感覺,但都唔會覺得污糟,反而覺得好有feel!我哋叫咗一碗細蛇羹.本身都唔知道會係啲咩味,原來都幾似雞肉,當然入邊一定有溝雞肉絲,識得出入邊有陳皮!食完個感覺好補身!我哋仲有叫咗個糯米飯以為細細碗,點知勁足料!入邊有超多臘腸同潤腸,啖啖都有料,超豐富!糯米又好冧!我哋再叫左啫啫雞煲!超香!原來係傳統做法,有埋豬潤!超惹味!如果無叫糯米飯,係應該叫白飯配!原來餐廳開始轉型,有好多新派菜式,但我哋發現得太遲,下次再黎試下
嚟到中環,個個都會嚟蛇王芬食!
平時好少食蛇,見今年真係好凍,所以就想試吓!
呢間餐廳係一間有歷史嘅餐廳,基本上遊客呢度都會食,反而我呢個香港人從來都未食過🤣
餐廳嘅裝修係有一種懷舊嘅感覺,但都唔會覺得污糟,反而覺得好有feel!
我哋叫咗一碗細蛇羹.
本身都唔知道會係啲咩味,原來都幾似雞肉,當然入邊一定有溝雞肉絲,識得出入邊有陳皮!食完個感覺好補身!
我哋仲有叫咗個糯米飯
以為細細碗,點知勁足料!入邊有超多臘腸同潤腸,啖啖都有料,超豐富!糯米又好冧!
我哋再叫左啫啫雞煲! 超香!原來係傳統做法,有埋豬潤!
超惹味!如果無叫糯米飯,係應該叫白飯配!
原來餐廳開始轉型,有好多新派菜式,但我哋發現得太遲,下次再黎試下
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