鳳城1954 (MegaBox)

營業中

休息中

這家酒樓很有特色，小炒類是主打順德河鮮。然而粵菜點心也做得不錯。雖然老店後來將手藝與名字賣給一飲食集團，但新店水準還能保持。它的最大特色是灌湯餃，老派的做法，如今很多飯店都不做了。餃子原只蒸上，食時將之倒入碗內，肉皮凍、上湯與魚翅就應之破開，加上紅醋吃之。上湯的鮮美，配上皮凍的口感，實在出彩。另餐廳招牌菜炸蟹鉗，蝦蟹滑包裹整根蟹鉗炸之，彈牙口感，與灌湯餃一樣，同樣是我兒時最喜愛之味！其餘點心有創新，七彩蝦餃、鮑魚燒賣也很好。當然我還是喜歡傳統多一點。